مقلوبه الزبيدي. . طرز تهیه مقلوبه یک غذای خوشمزه لبنانی توسط خانم عظیمی در بخش آشپزخانه برنامه به خانه بر می گردیم. موقع اخباري ساخر يرأسه رئيس التحريض أحمد حسن الزعبي. الرئيس الزبيدي يعزي بوفاة الدكتور عمر سيف مقبل.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, مقلوبه الزبيدي. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
. طرز تهیه مقلوبه یک غذای خوشمزه لبنانی توسط خانم عظیمی در بخش آشپزخانه برنامه به خانه بر می گردیم. موقع اخباري ساخر يرأسه رئيس التحريض أحمد حسن الزعبي. الرئيس الزبيدي يعزي بوفاة الدكتور عمر سيف مقبل.
مقلوبه الزبيدي is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. مقلوبه الزبيدي is something which I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have مقلوبه الزبيدي using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مقلوبه الزبيدي:
- {Take 3/4 of سمكات زبيدي وسط.
- {Get of بهارات صحيحه:.
- {Take of حبتين لومي.
- {Prepare of عود دارسين "قرفة".
- {Make ready of حبات هيل.
- {Make ready of ورق غار.
- {Get ملعقه شاي of كركم.
- {Make ready ملعقه شاي of كمون.
- {Make ready ملعقتين شاي of بهارات سمك.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare of بصله مفرومه.
- {Prepare 3/4 اكواب of رز.
- {Prepare of زيت.
- {Get شرائح of بصل.
- {Prepare 2 of طماطم شرائح.
- {Make ready 2 of فليفله شرائح.
- {Prepare of شرائح ليمون للزينة.
Steps to make مقلوبه الزبيدي:
- نخلط ملعقتين او اكثر زيت مع بهارات السمك والكركم والكمون والملح. ننضف السمك ونغسله ثم نشرحه بالعرض ونوزع خليط البهارات على السمك وندعكه وندخل الخليط بالفتحات وداخل السمك ثم نقليه (لا نقلبه الا بعد ان يتحمر الاسفل حتى لا يتفتت) من الجهتين ونتركه على جنب.
- في نفس الوقت بقدر نضع زيت مع قليل من زيت قلي السمك ونحمر البصل المفروم حتى يذبل ثم نضيف البهارات الصحيحه (اللومي والهيل والدارسين والغار) ونقلي ثواني ثم نضيف الرز ونخلط ثم نضيف الماء والملح ونتركه على نار عاليه حتى يستوي الرز ثم يرفع.
- بقدر اخر نوزع شرائح البصل والطماطم والفليفله ثم نوزع السمك فوقهم ثم نسكب الرز ونساوي السطه ثم على نار هادئه والقدر على حديده لمده 20/٢٠دقيقه وعند التقديم يقلب القدر بصينيه التقديم ويزين بشرائح الليمون وبالعافيه.
So that is going to wrap it up for this exceptional food مقلوبه الزبيدي recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
