مطبق زبيدي. Fried pomfret,موضوع عن مطبق سمك زبيدي
Hello everybody, it's John, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, مطبق زبيدي. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Fried pomfret,موضوع عن مطبق سمك زبيدي
مطبق زبيدي is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes yummy. مطبق زبيدي is something that I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook مطبق زبيدي using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مطبق زبيدي:
- {Make ready كيلو of سمك, زبيدي.
- {Get 4 اكواب of رز.
- {Prepare of بهارات سمك.
- {Make ready للحشوه : of .
- {Get 1 of بصل.
- {Make ready ضمة of كزبره.
- {Get 3 سن of ثوم.
- {Get قليل of كشمش, حسب الرغبه.
- {Take of ملح.
- {Prepare بهارات : of .
- {Take of دارسين.
- {Prepare of هيل.
- {Prepare of قرنفل.
- {Get of جوزة طيب.
- {Take للتزيين : of .
- {Make ready 1 of بصل, مفروم ناعم.
- {Get حبه of طماطم.
- {Prepare حبه of ليمون.
- {Prepare حبه of فلفل الرومي.
- {Get للرز : of .
- {Prepare 0.5 فنجان of ماء ورد.
- {Prepare قليل of زعفران.
- {Take of هيل.
- {Take 3 كوب of زيت, للقلي.
Instructions to make مطبق زبيدي:
- نغسل السمك جيدا ونملح السمك. ونتركه على جنب حتى ينضج الملح فيه..
- كزبره مفرومه وثوم ناعم وبصل ناعم وبهارت سمك وذرة ملح نخلطم جيدا..
- نغسل السمك من الملح وننشفه. نبهر السمك ونحشيه في خلطه الكزبره و البصل ونقلي على النار بالزيت ونتركه على جنب..
- نسلق الرز ونضيف زعفران و ماء ورد وهيل ونخليه يتسكب عدنا..
- بصل مفروم ناعم, نكرمله عدل ونضيف عليه زيت والكشمش وبهارت الحشوه, دارسين وهيل قرنفل جوزة طيب ذره ملح ونخليه على جنب..
- التزيين هو شي اختياري, كل واحد وذوقه. ونسكب الرز ونحط فوقه السمك والحشوه وونزين بالفلفل و البصل والليمون والطماطم, هذا شي حسب ذوق..
So that's going to wrap it up with this special food مطبق زبيدي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!