شيش طاووق مشوي علي الفحم.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, شيش طاووق مشوي علي الفحم. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
شيش طاووق مشوي علي الفحم is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. شيش طاووق مشوي علي الفحم is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook شيش طاووق مشوي علي الفحم using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make شيش طاووق مشوي علي الفحم:
- {Prepare 3 of صدر دجاج بدون جلد.
- {Take of عصير ليمونه.
- {Take ¼ كوب of زيت زيتون.
- {Make ready 1 كوب of زبادي 170 جرام.
- {Get of بصلة مبشورة ناعم.
- {Prepare 4 فص of ثوم مفروم.
- {Get of ملح.
- {Prepare of البهارات.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Prepare of قرفه (دارسين).
- {Get of زنجبيل بودر.
- {Make ready of كزبرة يابسة.
- {Get of كمون.
- {Take of بابريكا.
- {Take of جوزة الطيب.
- {Prepare of هيل مطحون.
- {Get 1 حبة of فلفل اخضر مقطعه قطع كبيرة.
- {Take 1 حبة of فلفل احمر مقطعه قطع كبيرة.
- {Get 1 حبة of فلفل اصفر مقطعه قطع كبيرة.
- {Take 1 حبة of بصل مقطعه علي 4.
Instructions to make شيش طاووق مشوي علي الفحم:
- تجهيز الدجاج: تقطع الصدور مكعبات متوسطه.
- تحضير التتبيلة : تضاف البهارات والملح والزبادي وزيت الزيتون والبصل المبشور والثوم المفروم ويراعي اضافه رشة بسيطة من جوزة الطيب ثم تضاف علي الدجاج المقطع وتترك في الثلاجه علي الاقل ساعتين ويفضل من قبل بيوم.
- تحضير الشيش طاووق: نحضر الاسياخ الخشبيه المنقوعه في الماء لمدة ساعه ثم نضع قطعه من البصل وقطعه من الفلفل الالوان ثم قطعه من الدجاج ونعيد مرة اخري وعند الانتهاء من تحضير الكميه نبدا بوضعها علي الشبك فوق الفحم ويكون مدهون برشة خفيفه من الزيت.
- بعد انتهاء التسوية لا تقدموها مباشرة لكن الافضل تغطيها ترتاح وتتوزع العصارة لطعم الذ.. قدموها مع سلطة الباذنجان والسلطة الخضراء وسلطة الزبادي.. جربوها واكتبوا رايكم وتابعوا الوصفه علي قناتي باليوتيوب https://youtu.be/KPEMjRgmlY8.
So that is going to wrap this up for this exceptional food شيش طاووق مشوي علي الفحم recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
