الكشري المصري.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, الكشري المصري. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
الكشري المصري is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. الكشري المصري is something which I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook الكشري المصري using 21 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الكشري المصري:
- {Prepare كاستين of ارز مصري.
- {Take 0.25 كاسة of شعيرية.
- {Prepare كاسة of عدس اسمر.
- {Get كاسة of حمص.
- {Get 0.5 كيلو of بصل.
- {Get كاسة of زيت نباتي.
- {Make ready 250 غرام of معكرونة سباكيتي.
- {Prepare 250 غرام of معكرونة حلزونية او اي شكل بترغبوه.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of كمون.
- {Take of للصلصة.
- {Make ready of عصير كيلو طماطم.
- {Get 4 فصوص of ثوم.
- {Prepare ملعقتين of زيت.
- {Get of ملح.
- {Get of للدقه :.
- {Make ready of عصير ليمون 🍋🍋.
- {Make ready of شطة.
- {Take of ماء الحمص.
- {Take فصين of ثوم.
- {Get of ملح.
Instructions to make الكشري المصري:
- اولا يفرم البصل شرائح ويشوح بالزيت النباتي حتى يصير اشقر مقرمش يصفى من الزيت ونأخذ الزيت.
- يسلق العدس حتى الأستواء مع ملح وبس يستوي يصفى من الماء ونضع عليه كمون وملعقتين من الزيت يلي قلينا فيه الزيت ويقلب ونضعه جانبا.
- ينقع الحمص قبل بوقت ثم يسلق حتى الاستواء جيدا ونحتفظ بمائه للدقه.
- نقلب الشعيرية بقليل من الزيت بس تتحمر نضع الماء وملح حسب الرغبة وعندا تغلي نضع الرز ويهدأ تحته بس يستوي يقلب بملعقتين زيت وننزله عن الغاز وندعه جانبا.
- نسلق المعكرونة ونصفيها وتقلب بقليل من الزيت نفسه ايضا.
- للصلصة يقلى الثوم مع قليل من الزيت ونضع ماء الطاطم وندعها تغلي حتى تثقل.
- للدقه يدق الثوم مع الملح ونضع عليها من ماء الحمص وعصير ليمون وشطه.
- للتطبيق الكشري نضع اولا الرز ثم المعكرونة.
- ثم العدس.
- ثم البصل المقرمش علا الاطراف.
- ثم الحمص.
- ثم صلصة الطماطم والدقه... وتقدم بالعافية💞.
- للصلصة البادرة نضع بالخلاط الثوم وملعقتين زيت ونص كيلو طماطم وتطحن وتقدم فوق الكشري.
So that's going to wrap it up for this special food الكشري المصري recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!