مندي لحم غنم 🐏. مطبخ ام علي العراقي للاكلات العراقية الاصلية والشعبية والمعجنات والحلويات. للاستمرار اضغط ع زر الايك والاشتراك . واضغط ع زر الايك ع صفحة الفيس بوك الرابط. واحد كيلو لحم غنم . عملنا سحور مندي لحم في البيت بالقصدير🍖 - لذيذ جداً
Hey everyone, it's Brad, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, مندي لحم غنم 🐏. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
مطبخ ام علي العراقي للاكلات العراقية الاصلية والشعبية والمعجنات والحلويات. للاستمرار اضغط ع زر الايك والاشتراك . واضغط ع زر الايك ع صفحة الفيس بوك الرابط. واحد كيلو لحم غنم . عملنا سحور مندي لحم في البيت بالقصدير🍖 - لذيذ جداً
مندي لحم غنم 🐏 is one of the most popular of current trending meals on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. مندي لحم غنم 🐏 is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have مندي لحم غنم 🐏 using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي لحم غنم 🐏:
- {Take 6 كوب of رز بسمتي منقوع.
- {Take of افخاذ لحم غنم.
- {Make ready 1 of فلفل اخضر.
- {Make ready 1 of بصل.
- {Prepare 1 of جزر.
- {Take of ورق غار + هيل خشن.
- {Make ready راس of ثوم + نومي اسود.
- {Get of ليمونة.
- {Prepare ملعقة ك of معجون طماطة.
- {Prepare of للصوص :.
- {Take of ملعقة بهار مشكل.
- {Take of ملعقة ك صويا صوص.
- {Get ملعقة ص of ملح + فلفل اسود.
- {Get of ملعقة كاتشب وشطة حارة.
- {Take ملعقة ك of معجون طماطة.
- {Prepare of ورق غار.
- {Get of حبات قرنفل واعواد قرفة.
- {Take ملعقة ص of زعفران منقعة بماء قليل جداً.
- {Make ready of مكعبة فحم لطعم المدخن 😎.
Instructions to make مندي لحم غنم 🐏:
- يغسل اللحم جيدا ويغلى لازالة الرغوة فقط.
- نخلط مكونات الصوص بمزج المعجون والصويا والكاتشب والملح والبهار والقرفة والفلفل الاسود والقرنفل والهيل والنومي. نحاول نكثر كمية الصوص لطبخ الرز بقسم منه وقسم صلصة اللحم.
- نقطع الجزر والبصل وفلفل حار اختياري في قاعدة التبسي ونضع اللحم والثوم ونضيف قسم من ماء اللحم..
- نغلفه بورق زبدة ثم سليفون المنيوم ونثقبه وندخله الفرن الساخن مسبقا مدة ساعة على درجة ٢٠٠.
- ناتي لطبخ الرز ويكون مغسول ومنقوع نصف ساعة ونطبخه باضافة ملعقة ك معجون وثم الرز والغار والزعفران ونضيفله كمية الصوص المتبقية ويغلى ويراقب حتى ينشف ماؤه ويهدر حتى ينضج..
- بعدها نجمر فحمة عالطباخ ونضعها باناء صغير وندخلها بقدر الرز وندخنها بزيت قليل ونغلق القبق حتى تاخذ رائحة الدخنة الطيبة.. واتفرجوا لون الدخان الابيض 👇.
- نطلع اللحم بالصوص بعد نضجه ونعمل معاه التدخين بالفحمة 👏🏻.
- نقدمه بماعون التقديم مع ليمون وفلفل اخضر وفوقه اللحم مع دقوس الشطة الحارة. موجودة في وصفاتي والف عافية...
So that is going to wrap it up with this exceptional food مندي لحم غنم 🐏 recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!