شيش طاووق 🍗 أسياخ الدجاج بالخضروات.
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, شيش طاووق 🍗 أسياخ الدجاج بالخضروات. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
شيش طاووق 🍗 أسياخ الدجاج بالخضروات is one of the most popular of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. شيش طاووق 🍗 أسياخ الدجاج بالخضروات is something that I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have شيش طاووق 🍗 أسياخ الدجاج بالخضروات using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make شيش طاووق 🍗 أسياخ الدجاج بالخضروات:
- {Get of 🔸 التتبيلة 🔸.
- {Take 3 ملاعق كبيرة of أوريجانو.
- {Take 3 ملاعق كبيرة of زيت زيتون.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of بهارات دجاج.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of بابريكا.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Take 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- {Prepare 4 فصوص of ثوم مهروس.
- {Prepare of عصير وبَشر 2 حبة ليمون صغير.
- {Get of 🔸 الدجاج والخضروات 🔸.
- {Get 2 of صدر دجاج مقطّع مكعبات.
- {Prepare 2 حبة of بصل مقطّع مكعبات.
- {Make ready 1 حبة of فلفل رومي مقطّع مكعبات.
- {Prepare 1/2 حبة of باذنجان كبيرة مقطّعة مكعبات.
- {Prepare 6 of حبّات مشروم طازج.
- {Get of 🔸 سلطة الزبادي بالخيار 🔸.
- {Prepare 1 كوب of لبن زبادي.
- {Make ready 1 حبة of خيار مبشورة.
- {Get 1 فص of ثوم مهروس.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get of عصير نصف ليمونة صغيرة.
Steps to make شيش طاووق 🍗 أسياخ الدجاج بالخضروات:
- نبدأ أولاً بتقطيع الدجاج إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نجهّز التتبيلة بتقليب كل المكونات معاً ثم نضع نصف كمية التتبيلة بطبق عميق ونخلط بهم الدجاج جيداً ونغطيهم ونتركهم بالثلاجة لليوم التالي أمّا كمية التتبيلة الأخرى فنتركها بالثلاجة لتقليب الخضروات بها باليوم التالي.
- ثم لتجهيز صلصة الزبادي نبشُر الخيار ونضغطه بين أيدينا بشدة لتصفية الماء الزائد منه ثم نضعه مع اللبن الزبادي وبقية المكونات بوعاء عميق ونقلّبهم كلهم معاً ونغطيهم ونتركهم بالثلاجة حتى وقت التقديم.
- باليوم التالي نقطّع الباذنجان إلى مكعبات كبيرة كما بالصورة وكذلك البصل والفلفل الرومي ونقلّبهم جيداً بالكمية المتبقية من التتبيلة.
- ثم نأتي بالعيدان الخشبية ونضع قطع الدجاج والخضروات بالترتيب المرغوب ونرصهم على صينية فرن مبطنة بورق زبدة أو ألمونيوم ثم نُدخلهم إلى فرن ساخن بحرارة 230° لمدة 20 دقيقة تقريباً.
- أو إلى أن ينضج الدجاج تماماً وتلين الخضروات.
- وأخيراً يُقَدَّموا دافئين مع سلطة الزبادي بالخيار للتغميس بالإضافة إلى الأطباق الجانبية المفضلة.
So that is going to wrap it up with this special food شيش طاووق 🍗 أسياخ الدجاج بالخضروات recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
