كبسه مع شيش طاووق. Watch short videos about #شيش_طاووق on TikTok. طريقة ومقادير عمل فتة شيش طاووق

كبسه مع شيش طاووق

Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كبسه مع شيش طاووق. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

كبسه مع شيش طاووق is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. كبسه مع شيش طاووق is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Watch short videos about #شيش_طاووق on TikTok. طريقة ومقادير عمل فتة شيش طاووق

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كبسه مع شيش طاووق using 34 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make كبسه مع شيش طاووق:

{Prepare 3 of صدور دجاج مقطعين مكعبات.
{Get of للتتبيل.
{Get علبه of زبادي.
{Take ملعقتين of زيت زيتون.
{Make ready ملعقه of ملح.
{Get of ملعقه كركم.
{Prepare of ملعقه كمون بودرة.
{Prepare ملعقه of بهارات الكاري.
{Prepare of عصير ليمونه.
{Get رشه of نعناع مجفف.
{Prepare of .....
{Take of (فلفل رومي مقطع).
{Prepare of (بصله كبيره مقطعة ارباع).
{Take اعواد of خشب الشواء.
{Take of ...
{Make ready كوبين of ارز بسمتي.
{Get of بصلتين مفرومين ناعم.
{Take of بهارات صحيحه.
{Take 4 حبات of كل من هيل.
{Prepare of قرنفل.
{Get of فلفل اسود.
{Get ملعقه صغيره of كمون حب.
{Get ملعقه صغيره of كزبره حب.
{Take of ورقتين غار.
{Take of لومي يابس حبه (الليمون المجفف).
{Prepare مكعب of ماجي.
{Get of كزبره مفرومه.
{Get 4 of فلفل اخضر حار.
{Take of بهارات مطحونه نصف ملعقه كل من كركم.
{Get of كمون بودرة.
{Make ready of كزبره بودرة.
{Take of بهارات مشكله.
{Make ready ملعقه ونصف of ملح.
{Prepare of بخاخ زبده لتحمير الدجاج.

Instructions to make كبسه مع شيش طاووق:

لتسهيل الشغل اولا نبدأ بالدجاج.
نتبل الدجاج و نتركه في البراد نصف ساعة او اكثر وفي نفس الوقت نضع اعواد الشواء في ماء ونتركها.
نبدأ بوضع الدجاج في الاعواد و وضع شرايح من البصل والفلفل الرومي بين الدجاج و نعيده الثلاجه قليلا.
نجهز الارز... طبعاً الارز يغسل فقط بدون ان ننقع.
نحمس البصل الى يصبح بلون غامق وغير محروق ثم نضيف البهارات الصحيحه و نحرك ثم الماجي والفلفل الحار و بعدها البهارات المطحونه (البهارات نكون مجهزينها قبل نبدأ الطبخ).
ثم نضيف الارز و الكزبره و نضيف ماء ليغطي الارز 1 سم فوق الارز طبعاً ونطفئ النار.
نغطي القدر بورقتين المنيوم و نضع فيها ثقوب و نضع الشيش طاووق فوق الالمنيوم...
نغطيه بوره المنيوم و نكتمه جيداً و على الفرن من الاسفل والاعلى لمده نصف ساعة ثم نطفئ الاسف ونترك الشوايه.
عند استواء الارز وينشف ماؤه نفتح الالمنيوم و نرش بخاخ الزبده على الدجاج ونحمر الدجاج قليلا و بالعافيه.
ملاحظه لون الكبسه يعتمد على درجه تحمير البصل والبهارات.

So that is going to wrap this up for this special food كبسه مع شيش طاووق recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!