مندي يمني باللحم. حمل كل الموسيقى. يلا شوت بلس - yalla shoot بث مباشر ينقل لكم أهم مباريات اليوم جوال حصري عبر قنوات يلا شووت الجديد بث مباشر لجميع البطولات. أصلها يمني وليست تركية . حمامات صنعاء البخارية تاريخ له جذور.
Hello everybody, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, مندي يمني باللحم. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
حمل كل الموسيقى. يلا شوت بلس - yalla shoot بث مباشر ينقل لكم أهم مباريات اليوم جوال حصري عبر قنوات يلا شووت الجديد بث مباشر لجميع البطولات. أصلها يمني وليست تركية . حمامات صنعاء البخارية تاريخ له جذور.
مندي يمني باللحم is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. مندي يمني باللحم is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have مندي يمني باللحم using 29 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي يمني باللحم:
- {Get 1 كيلو of لحم مقطع قطع كبيره.
- {Prepare of كشنة اللحم.
- {Take of بصله مقطعه ارباع كبيره.
- {Make ready 6 فصوص of ثوم مهروسه.
- {Make ready of لومي.
- {Make ready ملعقة صغيرة of من توابل اللحم: كلها مطحونه.
- {Make ready of بهار مشكل.
- {Get of فلفل اسود.
- {Make ready of كاري.
- {Get of كركم.
- {Prepare of كمون.
- {Get ملعقه كبيره of ملح.
- {Make ready 4 حبات of هيل.
- {Get 4 حبات of قرنفل.
- {Prepare عود of قرفه.
- {Get رشة of زنجبيل.
- {Get ملعقه كبيره of صفار الزعفران مع ملعقه زيت.
- {Get 1/2 كاسه of زيت.
- {Prepare 2 كوب of رز (اي نوع تحبونه).
- {Prepare of بصله مقطعه مكعبات صغيره.
- {Prepare of توابل الرز: كلها حب.
- {Prepare ملعقه كبيره of ملح.
- {Make ready 4 حبات of هيل.
- {Take 4 حبات of قرنفل.
- {Make ready عود of قرفه.
- {Get of لومي.
- {Take of فلفل اسود حب.
- {Prepare of ماء.
- {Make ready of فحمه (للتبخير).
Steps to make مندي يمني باللحم:
- لعمل اللحم ( نضع زيت ونضع البصله والثوم ونحركها شوي ثم نضيف البهارات الحب والمطحونه ونحركها.
- نضع اللحم ونشوحه على النار لياخذ نكهة البهارات ثم نضع عليه الماء ونسلقه لمدة 1/2 ساعه و نصفيه.
- نطلع اللحم ونخليه على جمب ثم ندهنه بصفار الزعفران والزيت.
- عمل الرز ( نضع زيت ونضع فيه البهارات ونستمر في التحريك اللين يذبل البصل.
- نضع الرز ونقلبه مع البهارات لاجل ياخذ النكهه.
- ثم نضيف الماء للارز مع شويه من مرقة اللحم.
- لما تبدا المويه تنشف من الرز اغطي القدر بقصدير واخرمه واحط عليه قطع اللحم واخليه اللين يستوي الرز.
- لما يستوي الرز اطفي النار واشيل القصدير واحط اللحم فوق الرز مع عمل حفره في النص.
- في صحن صغير اخط شويه زيت واحط الفحمه فوقه واغطي القدر.
- خليه 5 دقايق او اقل ويقدم....... وبالعافيه.
So that is going to wrap it up for this special food مندي يمني باللحم recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!