Steps to Make Ultimate أرز مندي بالكباب 👍🏼

أرز مندي بالكباب 👍🏼.

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, أرز مندي بالكباب 👍🏼. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

أرز مندي بالكباب 👍🏼 is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. أرز مندي بالكباب 👍🏼 is something that I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook أرز مندي بالكباب 👍🏼 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make أرز مندي بالكباب 👍🏼:

1. {Get of مكونات الكباب :.
2. {Take 1/2 كيلو of لحم مفروم.
3. {Take 1 of بصلة حجم متوسط مبشورة.
4. {Get 1 فص of ثوم مهروس.
5. {Prepare 1 حزمة of بقدونس مفرومة ناعم جداً.
6. {Make ready of البهارات : ملح حسب الرغبة + ملعقة صغيرة فلفل أسود + نص ملعقة صغيرة مسحوق الكركم + ملعقة صغيرة بهارات مشكله حاره حسب الرغبه و ممكن تستغنوا عنها.
7. {Prepare قطع of فحم مشتعله.
8. {Get of مكونات الأرز :.
9. {Make ready 3 أكواب of أرز أنا أستخدمت رز أبو بنت مغسول و منقوع.
10. {Get of زيت زيتون.
11. {Make ready of و ملح و ماء ساخن يغطي كمية الأرز.
12. {Get of زعفران منقوع بماء ساخن مع قليل جداً من ماء الكادي.
13. {Get قطع of فحم مشتعله.

Instructions to make أرز مندي بالكباب 👍🏼:

1. نحضر وعاء عميق و نضع به اللحم المفروم و عليه البصل المفروم و البقدونس و الثوم و البهارات و نقلب جيداً جداً المكونات مع بعض.
2. نعمل مثل حفرة بوسط اللحم المفروم و نضع فنجان صغير تبع القهوة و به قليل من الزيت النباتي و نضع بداخله قطع الفحم المشتعله و نغطي فوراً الوعاء بالقصدير أو بغطاء محكم ليأخذ اللحم نكهة الشواء من الفحم. و نتركة قليلاً.
3. نذهب لتجهيز الأرز نحضر قدر و نضعه على النار و نضع به الارز المنقوع و عليه الماء الساخن و زيت الزيتون و الملح و نقلب و نتركة على النار الى ان يستوي.
4. بعد ذلك نعمل حفر متفرقه و نصب بها ماء الزعفران المنقوع سابقاً مع ماء الكادي و أيضاً نحضر فنجان صغير تبع القهوة و نضع به قليل من الزيت النباتي و بداخله نضع قطع الفحم المشتعله و نغلق على القدر بإحكام و نطفي النار من تحته..
5. نعود الى اللحم المفروم بعد ما اتبخر بالفحم نبدأ نكبب اللحم المفروم على شكل أصابع و نرصها بالصينية و بها قليل من زيت الزيتون و نضع الصينية بالفرن ألين ما يستوي الكباب و يتحمر من الأسفل و الأعلى..
6. حان وقت التقديم نحضر تبسي أو طبق التقديم و نغرف به الأرز المندي المبخر و نرص عليه أصابع الكباب الساخنه و بالهناء و العافية و يؤكل معه سلطة الدقوس الحارة ، و كذلك.
7. سلطة اللبن و الطحينة مع البقدونس المفروم و الخيار المبشور و الثوم المهروس مع عصير الليمون و رشة ملح و رشة فلفل أسود و قليل جداً من الخل الأبيض و تقلب جميع هذة المكونات معاً. و بالهناء و العافية ، أكله لذيذة جداً جربوها. 🤤😋👌🏼👍🏼.

So that is going to wrap it up for this special food أرز مندي بالكباب 👍🏼 recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!