مندي 🍚. Layalina - ليالينا. بيتك ومطبخك - طريقة عمل "مندي الدجاج" مع الشيف غادة مصطفى.
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, مندي 🍚. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
مندي 🍚 is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. مندي 🍚 is something that I've loved my entire life.
Layalina - ليالينا. بيتك ومطبخك - طريقة عمل "مندي الدجاج" مع الشيف غادة مصطفى.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook مندي 🍚 using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي 🍚:
- {Get of دجاجه ونصف مقطعة الى اربع اجزاء.
- {Prepare 5 حبات of بصل متوسطه مفرومه ناعمه.
- {Get of بهارات :.
- {Take of كاري.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Get of كزبره ناعمه.
- {Get of ثوم ناعم.
- {Take of fصل ناعم.
- {Make ready of بهارات مشكله.
- {Make ready of كرفه ناعمه.
- {Get of كمون ناعم.
- {Take of لومي ناعمه.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare 3 كاسات of رز منقوع.
- {Make ready of بقدونس مفرومه.
- {Prepare of لوز مقلي.
- {Get 2 مكعب of فحم.
- {Get of زيت للقلي.
- {Take of (يمكن تقديمه مع شوربة الطماطم).
Steps to make مندي 🍚:
- في طنجره نضع البصل المفروم والزيت ونحركه شوي ثم نضيف الكرفه الناعمه واللومي الناعمه والبهارات الكاري.
- ثم نضيف الدجاج ونضع باقي البهارات ونضع الملح ونغمره في ماء ساخنه ونغطي الطنجره ونتركه الى ان يستوي الدجاج.
- بس يستوي الدجاج نقليه بالزيت.
- نقلي اللوز ونأخذ زيت اللوز ونطبخ به الارز.
- نضع زيت اللوز بالطنجره ونضع فوقه الارز ثم ماء الدجاج (لا نصفي ماء الدجاج ، نضعها كما هي) ونغطيه ونتركه لأن يستوي.
- بس يستوي الارز نضع الفحمه على الغاز ونولعها ونضع واحده في طنجرة الارز والثانيه نضعها في الدجاج وننتظر كم دقيقه لحتى يتطعم الارز والدجاج بالفحم.
- ثم نسكبه بصينية التقديم ونرش عليه البقدونس واللوز 😍.
- صحة وعافيه 🌻.
So that's going to wrap it up with this special food مندي 🍚 recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!