مندي لحم.
Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, مندي لحم. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم is one of the most favored of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. مندي لحم is something that I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have مندي لحم using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Get 3 اكواب of رز.
- {Get كيلو of لحم بالعظم.
- {Prepare of بهارات صحيحه.
- {Get of ملح.
- {Get خلطه التبخير: of .
- {Take رشه of زعفران.
- {Get ملعقه of زيت.
- {Get ملعقه شاي of كركم.
- {Take ملعقه طعام of معجون طماطم.
- {Prepare ملعقه طعام of صلصه فرنسيه.
- {Take ملعقه شاي of كمون.
- {Get ملعقه شاي of كزبره.
- {Get رشه of فلفل اسود.
- {Get 1 of فليفله بارده.
- {Take 1 of فليفله حاره.
- {Prepare of ماء.
Instructions to make مندي لحم:
- بقدر نضع زيت وبهارات صحيحه وتقلب ثم يضاف اللحم ويشوح ثم الماء ويترك على النار مع ازاله الرغوه كلما ظهرت ويترك يغلى ساعه ونصف او حسب حجم قطع اللحم.
- يرفع اللحم ويصفى ماء السلق يم يضاف الرز المغسول والمنقوع والمصفى مع الفليفله البارده والحاره ويخلط يغطى القدر بطبقتين من الفويل المخرمه (بعد تخريمها).
- يدهن اللحم بخلطه التبخير من جميع الجهات ويرص فوق الفويل المخرم ثم يغطى اللحم بطبقتين من الفويل ايضا.
- نضعها على النار من ٣٠ الى ٤٠ دقيقه على نار بين متوسطه وهادئه ويقدم بالعافيه.
So that's going to wrap this up with this exceptional food مندي لحم recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!