Step-by-Step Guide to Make Super Quick Homemade مندي بقدر الضغط

مندي بقدر الضغط.

Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, مندي بقدر الضغط. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مندي بقدر الضغط is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. مندي بقدر الضغط is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have مندي بقدر الضغط using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make مندي بقدر الضغط:

1. {Take of لحم بعظم.
2. {Prepare كوبين of ارز.
3. {Take لتتبيل اللحم : of .
4. {Prepare of بهارات مشكله.
5. {Prepare of بهارات اللحم.
6. {Make ready of فلفل اسود.
7. {Make ready of ملح.
8. {Make ready of ملون طعام اصفر.
9. {Make ready لطبخ الارز: of .
10. {Get of بصل مقطع.
11. {Take ملعقه of ثوم مفروم.
12. {Make ready قرون of فلفل حار.
13. {Make ready of ملح حسب الرغبة.
14. {Get of فلفل اسود.
15. {Make ready of بهارات مشكله.
16. {Take of بهارات صحيحه.
17. {Prepare of زيت.
18. {Get of فحم لتبخير المندي.

Instructions to make مندي بقدر الضغط:

1. اولا يغسل الارز وينقع عشر دقائق فقط ويصفى.
2. يغسل اللحم ويتبل بالملح والبهارات.
3. لطبخ الارز نحتاج قدر صغير لوضعه داخل قدر الضغط ( اولا نضع القدر الصغير على النار مباشرة وسخن فيه بعض الزيت ويضاف البصل ويقلب حتى يذبل ثم تضاف البهارات الصحيحه والثوم والفلفل ويقلبوا.
4. نضيف الارز والملح والبهارات وتقلب.
5. نضيف كوب ونصف ماء (نضع بعض الماء في قاع قدر الضغط ثم نضع فوقه قدر الارز).
6. نضع سله او شبك فوق قدر الارز وفيه نضع قطع اللحم المتبله.
7. نغطي قدر الضغط ويكتم ونتركه على نار عاليه حتى يصفر ثم نخفض النار ونتركه ساعه كامله.
8. بعد مرور الساعه يكون تم استواء اللحم والارز (نضع فحمتين على النار حتى تحمر).
9. نضع الفحمه الاولى على الارز ونصب عليها ملعقة زيت ثم بسرعه نضع سلة اللحم فيها الفحمه الثانيه ونضع زيت على الفحمه ونغطي القدر بسرعه بالقصدير ثم بالغطاء ويترك عشر دقائق او ربع ساعه ليتبخر المندي ويأخذ نكهة الفحم.
10. ويغرف ويقدم وبالعافيه.

So that's going to wrap it up for this exceptional food مندي بقدر الضغط recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!