Recipe of Award-winning مندي لحم بالفرن

مندي لحم بالفرن.

Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, مندي لحم بالفرن. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

مندي لحم بالفرن is one of the most popular of current trending meals in the world. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. مندي لحم بالفرن is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook مندي لحم بالفرن using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make مندي لحم بالفرن:

1. {Take نص كيلو تقريبا of لحم قطع مع عظم او بدون.
2. {Make ready صحن of رز مغسول غير منقوع.
3. {Prepare بهارات مشكلة مطحونه : of .
4. {Prepare رشة of بهارات لحم.
5. {Get رشة of كاري.
6. {Prepare رشة of قرفه.
7. {Get رشة of كمون.
8. {Take رشة of فلفل اسود.
9. {Make ready of قرنفل.
10. {Get of اعواد قرفة.
11. {Take of هيل.
12. {Get of ورق غار.
13. {Get of لومي اسود.
14. {Take of كركم، ثوم بودرة، فلفل أحمر بودرة، ملح.
15. {Get بهارات صحيحة of .
16. {Get 8 حبات of بطاطا.
17. {Make ready 2 of بصل.
18. {Take 8 حبات of ثوم.

Instructions to make مندي لحم بالفرن:

1. نغسل اللحم جيدا ونضع عليه البهارات المطحونه والملح يفضل تحضر قبل بيوم وتترك بالثلاجه او ممكن قبل الطبخ بساعه او ساعتين.
2. نشوح البصل مع الثوم والبهارات الصحيحه والبطاطا.
3. حتى يبدأ يذبل البصل نضيف الرز المغسول.
4. نضع عليه كمية من الماء حتى تغطي الرز بمقدار سنتميتر ونضيف الملح.
5. نوزع اللحم على مصفاة البخار الرز يكون بالاسفل.
6. يغطى بالقصدير ورق الألومنيوم جيدا يوضع بالفرن على درجه ٢٥٠ من أعلى وأسفل ربع ساعه بعدين نخفض الحرارة ل ٢٠٠ درجه ونتركه مده ساعه تقريبا.
7. الرز استوى عندي اول، طلعته وتركت اللحم بالفرن ساعه أخرى أضفت عليه قليل من الماء وتكركتو مغطى بالالومنيوم.
8. بعد ما نتأكد من استواء اللحم نطلعه من الفرن.. ونضعه على الأرز في صينية التقديم.
9. ممكن نعمل أطباق جانبية سلطه وصلصه طماطم.
10. وبالعافية.

So that is going to wrap it up with this exceptional food مندي لحم بالفرن recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!