Recipe of Any-night-of-the-week المندي المدخن

المندي المدخن. Restaurant. أكشن بيتزا - Action Pizza. خلطة دجاج الكاري. خلطة المندي المدخن. توابل فاهيتا. بابونج. مكونات المندي ومقاديره. طريقة عمل المندي . القيم الغذائية للمندي طبق المندي تكثر الوصفات التي يكون الأرز هو المكون الرئيس لها، والاختلاف. المندي. يعد من أشهر المأكولات التقليدية الخليجية والمنتشرة أيضاً في بلاد الشام، وتتميز هذه الأكلة بطعمها المدخن اللذيذ، وذلك لاستخدام الفحم فيها أثناء الطهي، ويمكن إعداد هذه. طريقة عمل الأرز المدخن يعد الأرز المدخن من الأطباق الشهية التي تتميز بمذاق رائع و هو من الأطباق المفضلة لدى معظم الناس ويمكنك صنع منه العديد الأطباق الرئيسية.

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, المندي المدخن. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

المندي المدخن is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. المندي المدخن is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Restaurant. أكشن بيتزا - Action Pizza. خلطة دجاج الكاري. خلطة المندي المدخن. توابل فاهيتا. بابونج. مكونات المندي ومقاديره. طريقة عمل المندي . القيم الغذائية للمندي طبق المندي تكثر الوصفات التي يكون الأرز هو المكون الرئيس لها، والاختلاف. المندي. يعد من أشهر المأكولات التقليدية الخليجية والمنتشرة أيضاً في بلاد الشام، وتتميز هذه الأكلة بطعمها المدخن اللذيذ، وذلك لاستخدام الفحم فيها أثناء الطهي، ويمكن إعداد هذه. طريقة عمل الأرز المدخن يعد الأرز المدخن من الأطباق الشهية التي تتميز بمذاق رائع و هو من الأطباق المفضلة لدى معظم الناس ويمكنك صنع منه العديد الأطباق الرئيسية.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook المندي المدخن using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make المندي المدخن:

1. {Get 2 كوب of أرز ذو الحبة الطويلة.
2. {Prepare of دجاجتان.
3. {Take of بهارات المندي أو البهارات التالية.
4. {Take of كبش قرنفل.
5. {Get ملعقة صغيرة of ملح وفلفل اسود.
6. {Make ready ملعقة صغيرة of قرفة.
7. {Get ملعقة صغيرة of زنجبيل.
8. {Prepare ملعقة صغيرة of ورق غار.
9. {Prepare ملعقة صغيرة of لومي.
10. {Prepare ملعقة صغيرة of عُصفر"كركم".
11. {Prepare ملعقة صغيرة of كمون.
12. {Take 2 كوب of ماء.
13. {Prepare of زعفران او ملون غذائي باللون البرتقالي.
14. {Make ready of للتجهيز: (ورق ألمنيوم "قصدير" + قطعتين فحم).
15. {Make ready of مكسرات مقلية (حسب الرغبة) : لوز او صنوبر.

Instructions to make المندي المدخن:

1. نحضر وعاء ونضع فيه الأرز المنقوع ونضع عليه بهارات المندي ونخلط جيداً.
2. نضع عليه الماء الدافئ حتى يغطي الأرز بالكامل مع ارتفاع الماء ١سم.
3. ونغلف الوعاء بالكامل بالقصدير.
4. نحضر شوكة طعام ونقوم بخرق فتح صغيرة بالقصدير ليستوي الدجاج على البخار.
5. ضع دجاج فوق القصدير كطبقة ثانية للأرز وادهنه بالزعفران او الملون الغذائي.
6. أغلق كل الوعاء كاملاً بالقصدير بإحكام.
7. ضع الوعاء في الفرن بأعلى درجة حرارة لمدة ساعة الا ربع.
8. عندما يصبح الطعام جاهز احضر قطعة الفحم التي قمت بتشعيلها وضعها في ورقة قصدير صغيرة بين الأرز واغلق الوعاء مرة اخرى بالقصدير.
9. بعد ساعة تماما يصبح المندي مدخن وصحتين وعافيه.

So that's going to wrap it up for this special food المندي المدخن recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!