Recipe of Any-night-of-the-week الكشري المصري اللذيذ

الكشري المصري اللذيذ.

Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, الكشري المصري اللذيذ. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

الكشري المصري اللذيذ is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. الكشري المصري اللذيذ is something which I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have الكشري المصري اللذيذ using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make الكشري المصري اللذيذ:

1. {Get 3 كوب of ارز مصري.
2. {Prepare 1/2 كيلو of عدس بني.
3. {Make ready 1/2 كيلو of حمص.
4. {Prepare كيلو of عصير طماطم.
5. {Take 5 حبات of كبار بصل.
6. {Prepare كيس of شعيرية.
7. {Get of زيت.
8. {Make ready 10 فصوص of ثوم.
9. {Prepare of ملح.
10. {Make ready of شطة.
11. {Prepare ملعقة كبيرة of كمون.
12. {Make ready كيسين of مكرونة اسباجيتي مع العادية.

Steps to make الكشري المصري اللذيذ:

1. قطعي البصل الى شرائح ثم رشي عليه دقيق وملح وحمرّيه فى كمية من الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً..
2. صفي البصل من الزيت جيداً على ورق مطبخ لامتصاص الدهون الزائدة..
3. اسلقي الحمص فى كمية كافية من الماء، وأضيفي ملعقة صغيرة من الثوم المفروم والملح والكمون..
4. في قدر به ماء مملح مغلي، اسلقي المكرونة وصفيها، ثم قلبيها مع ملعقتان من زيت تحمير البصل حتى لا تلتصق..
5. اسلقي العدس وأضيفي له ملح وكمون و3 فصوص ثوم مهروس..
6. حمري الشعيرية فى جزء من الزيت المتبقي ثم أضيفي الأرز بعد غسله بالماء وأضيفي قليلاً من الملح والكمون..
7. افرمي الثوم مع الملح وخذي منه ملعقة كبيرة وضعيها مع ملعقتين زيت وحمري الثوم وأضيفي عصير الطماطم والملح وثوم مفروم نئ، ثم اتركي الصلصة حتى تصبح سميكة القوام..
8. افصلي 3 أكواب من ماء الحمص بعد سلقه، وأضيفي إليها ملعقة من الثوم المفروم مع عصير ليمون، واتركيهم يغلوا على النار لمدة دقيقة واحدة على النار "لعمل الدقة"، ثم اتركيه جانباً..
9. حضري صلصة الشطة بإضافة ملعقة صغيرة شطة إلى نصف كمية الصلصة الجاهزة لتغلي دقيقة واحدة..
10. لتقديم الكشري، نضع الأرز بصحن التقديم أولاً، ثم نصف كمية العدس، ثم المكرونة، ثم نصف كمية العدس، ثم رشة من البصل المحمر، ثم انثري حبات الحمص المسلوق على وجه الطبق، ثم رشي قليلاً من الصلصة والشطة حسب الرغبة..
11. قدمي الكشري ساخناً وإلى جانبه أوعية صغيرة من الصلصة والدقة والبصل والحمص المسلوق..

So that is going to wrap it up for this exceptional food الكشري المصري اللذيذ recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!