مندي سريع وشهي.

مندي سريع وشهي

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, مندي سريع وشهي. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

مندي سريع وشهي is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes yummy. مندي سريع وشهي is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook مندي سريع وشهي using 26 ingredients and 15 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مندي سريع وشهي:

{Get 1 of فروج, للشوي بالفرن, او حسب الرغبة.
{Prepare كيلو of رز بسمتي.
{Make ready 3 ملاعق كبيرة of زيت.
{Make ready كوب of زبيب.
{Take كوب of كاجو, او اي نوع مكسرات.
{Make ready ملعقتين او ثلاثة of زيت.
{Make ready 3 ملاعق of ماء.
{Make ready ملعقة صغيرة of ملونات غذائية, اصفر.
{Make ready 1 of صفار البيض, برتقالي.
{Take بهارات حب : of .
{Make ready of هيل.
{Get of قرفة.
{Get of ورق غار.
{Take of قرنفل.
{Make ready of فلفل.
{Take للتزيين : of .
{Make ready of زبيب.
{Prepare of مكسرات.
{Prepare للصوص : of .
{Take 2 of بندورة.
{Make ready 2 of فليفلة حمرة.
{Get 1 of بصلة, متوسطة.
{Take ملعقة of زيت.
{Prepare ملعقة of دبس فليفلة.
{Get رشة of ملح.
{Make ready رشة of فلفل.

Instructions to make مندي سريع وشهي:

نطبخ الرز بالطريقة المعتادة, طريقتي في طبخ الرز نضع ملعقتين او ثلاثة زيت في طنجرة على نار عالية..
ثم نضيف البهارات الصحيحة ونقليها قليلا حتى تبدأ رائحتها بالظهور..
ثم نضيف الرز ونحركه ونضيف الماء بحيث يعلو الرز قليلا حتى يغلي الماء. ثم نغطيه ونضعه على نار هادئة..
ثم نضع قطعة قصدير بشكل دائري ونضع الفحم على القصدير ونضيف زيت ونغطي الطنجرة جيدا بقطعة قماش محكمة مع الغطاء..
في أثناء طبخ الرز, نحضر قطع الفحم. وعندما يصل الرز إلى درجة للاستواء, نضعه جانبا..
يتم التفحيم مدة عشر دقايق او اكثر..
وبعد هذه المدة, نضع الفحم جانبا ونقسم الرز إلى ثلاثة أقسام..
قسم يبقى ابيض..
قسم ثاني نلونه باللون الأصفر من خلال اضافة ملعقة ملون اصفر إلى 3 ملاعق ماء وتحريكها جيدا, ثم نضيفها للرز..
وقسم ثالث نلونه بصفار البيض الذي يعطي تدرجات للون البرتقالي..
نسكب الرز ونضع الفروج فوقه او قطع الشيش ونزينه بالزبيب والمكسرات..
مندي سريع وطيب..
يقدم أيضا مع قطع الشيش المشوية..
يمي يمي..
عادة يقدم مع المندي صوص مكون من بندورة وفليفلة حمرة وبصلة متوسطة ورشة ملح ورشة فلفل وملعقة زيت وملعقة دبس فليفلة..

So that's going to wrap this up with this exceptional food مندي سريع وشهي recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!