طاجين مغربي باللحم والخضار.
Hello everybody, it's John, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, طاجين مغربي باللحم والخضار. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طاجين مغربي باللحم والخضار is one of the most favored of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it's quick, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. طاجين مغربي باللحم والخضار is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook طاجين مغربي باللحم والخضار using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طاجين مغربي باللحم والخضار:
- {Get كيلو of من اللحم.
- {Take of كوسا.
- {Make ready of جزر.
- {Make ready of قرع.
- {Make ready of فلفل رومي.
- {Get of بطاطس.
- {Get of ملعقه كليره قرفه مطحونه.
- {Take 1/2 of ملعقه كركم.
- {Make ready 1/2 ملعقه of فلفل اسود.
- {Prepare 1/2 ملعقه of زنجبيل بودره.
- {Get 1/2 ملعقه of راس الحانوت(اختياري).
- {Get قليل of زعفران.
- {Make ready قليل of صبغه باللون الزعفران.
- {Make ready of طماطم مفرومه مع قليل من الكزبره.
- {Take of ملح.
- {Take مكعبات of بصل مقطع.
- {Prepare of ثوم مهروس.
- {Take of زيتون اخضر بدون نوى.
- {Make ready of الزبيب واللوز المحموس في زيت.
Instructions to make طاجين مغربي باللحم والخضار:
- نجهز الخطوات.
- نضع البهارات جميعاً القرفه والزنجبيل والملح والصبغه والكركم والفلفل الاسود والزعفران وراس الحانوت في صحن ونضع منه قليلاً جانباً.
- اللي وضعته في الصحن اضع عليه قليل زيت ونضع اللحم ويخلط بالبهارات.
- ثم نضع قليل من الزيت في الطاجين واضع اللحم المبهر واقلبه حتى يتغير اللون ثم اصع البصل والثوم ويشوح ثم اضع الطماطم والكزبره واضع الماء المغلي..
- قبل استوى اللحم اضع قليل خلطة البهارات اللي وضعتها جانباً على الخضار وأضعها بشكل جمالي في الطاجن.
- للتزيين اضع الزيتون والزبيب واللوز ونرش قليل من الكركم على الخضار للشكل الجمالي وازينه بالكزبره المفرومه..
- وبالصحه❤️.
So that is going to wrap this up with this special food طاجين مغربي باللحم والخضار recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!