الكشري المصري 🍜.
Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, الكشري المصري 🍜. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
الكشري المصري 🍜 is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. الكشري المصري 🍜 is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook الكشري المصري 🍜 using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الكشري المصري 🍜:
- {Take 1/2 ك of معكرونه مشكله اسباجتي ومقصوصه.
- {Take 1/2 كيلو of رز.
- {Get 1/4 كوب of شعيرية.
- {Get 1/8 of عدس بجبه.
- {Prepare ليتر of عصير طماطم.
- {Take 6 فصوص of ثوم مهروسين بالكزبره الناشفه.
- {Get of بصلتين مقطعين صعير.
- {Take 4 of بصل شرايح.
- {Get of حمص.
- {Get of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Make ready of كمون.
- {Prepare مكعبين of مرق.
- {Prepare of خل.
Instructions to make الكشري المصري 🍜:
- اولا ننقع الحمص في ماء مغلي ونتركه.
- في حله نضع ماء والعدس المغسول ومكعب مرق ووبصله مفرومه صغير ونتركه يسلق نصف سوي.
- بعد ماالعدس يسلق نضعه جانبا بماءه في طيق.
- في نفس الحله بتاعه العدس نعمل الصلصة نضع الزيت ونصف كميه الثوم نشوحهم يبقى لونهم ذهبي نضع ملعقتين خل ونضع ثلث اربع عصير الطماطم نضع الملح والفلفل والكمون ومكعب مرق ونتركه يغلي.
- نعمل الأرز في حله نضع زيت وبصله مفرومه صغير ونشوحها شويه وبعدين نضع الشعيرية تحمر مع البصله ثم نضع الأرز والملح والكمون ونشوحهم ثم نضع العدس بالماء وتزود ماء حسب الاحتياج ونتركه يغلي ثم نهدي النار عليها تستوي.
- في طاسه نضع زيت وناخد البصل نضع عليه شوه ملح ودقيق ونحمره لحد مايبقى لونه ذهبي غامق ونطلعه على مناديل المطبخ.
- الحمص نرجعله نكمل تسويه الحمص مش هياخد وقت بعد النقع يستوي نحص ملح وكمون وباقي عصير الطماطم يغلي غلوتين ونغلق النار عليه.
- الدقه في طاسه صغيرة فيها ملعقه زيت على نار هادئة جداً ونحط باقي الثوم يطلع ريحه نحط 5ملاعق خل ونزوده بميه الحمص ونحط كمون وشطه ولو محتاج ملح.
- نبتدي نقدمه في طبق نضع الأرز ثم المعكرونه ثم الصلصة والتقليه والحمص الحب ويقدم.
- .
So that is going to wrap it up for this special food الكشري المصري 🍜 recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!