Simple Way to Make Favorite رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس

رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس.

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس:

1. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of سمنة.
2. {Get 1 of بصلة.
3. {Get 3 فصوص of ثوم مفرومين.
4. {Make ready 1 of جزرة مبشورة.
5. {Make ready 1 of طماطم مبشورة.
6. {Take 1 ملعقة كبيرة of معجون طماطم.
7. {Make ready 1 كاسة of رز طويل (بسمتي).
8. {Take 5 قطع of دجاج منوعه (صدور و افخاذ) بالعظم بدون جلد.
9. {Make ready 1 1/2 ملعقة of بهارات اسناد.
10. {Make ready 1 ملعقة صغيرة of ملح (تزيد وتنقص حسب الرغبة).
11. {Get 1 قرن of فلفل.
12. {Prepare of الدقوس:.
13. {Make ready 1 of طماطم.
14. {Make ready 1 قرن of فلفل (ممكن نصها اذا ما دينا إياها حارة).
15. {Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح (تزيد وانقض حسب الذوق).
16. {Make ready 1 (1/2 ربطة) of كزبرة.
17. {Prepare 1 ملعقة صغيرة of خل.
18. {Take 2 فص of ثوم.

Instructions to make رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس:

1. بطنجرة متوسطة الحجم نضيف ملعقة السمنه الى ان تسيح ونضيف الدجاج ونقلبه على كل جهة لمدة دقيقتين ثم نشيلها ونحطها على جنب.
2. بنفس الطنجرة نضيف البصل المفروم (ممكن نبشره) الى ان يصفر شوي ثم نزيد الثوم المفروم ونقلبهم الى يسير لونهم ذهبي غامق.
3. ثم نزيد الجزر المبشور والطماطم الى ان تذبل الجزرة و تذوب الطماطم ، ثم نزيد معجون الطماطم ونقلب لمدة ٥ دقائق.
4. نزيد بهارات اسناد والملح ونقلبهم ثم نزيد الدجاج عليها ونقلبها وبعدين نغمرها بالمية (تقريبا كاسة ونص) ونخليها تغلي لمدة ٣٠-٤٥ دقيقة.
5. نشيل الدجاج من المرقة ونحطها بالفرن ونشويها من فوق الى ان تتحمر.
6. نضيف الرز بعد ما نغسله من النشا كم مرة الى تصير الماء صافية ونضيفها على المرقة ونذوق ملحتها ونزبطها على حسب الذوق (الماء تغمر الرز فوقها بعقلة اصبع) ونحط قرن الفلفل.
7. بعد أن تغلي نخفف عليها وتخليها على نار هاااادية لمدة ٢٠ دقيقة ونشيك عليها اذا محتاجة ماء زيادة أو لا ثم نضيف عليها قطع الدجاج الى وقت التقديم.
8. الدقوس: نضع المكونات كلها بالخلاط وبس والله 😅.
9. نسكب الرز ونصف الدجاج فوقه و نزينه باللوز المحمص والبقدونس و يقدم بجانب الدقوس و صحة وعافية.

So that is going to wrap it up for this exceptional food رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!