Steps to Make Any-night-of-the-week أرز بخاري بالدجاج والجزر

أرز بخاري بالدجاج والجزر. الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, أرز بخاري بالدجاج والجزر. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري

أرز بخاري بالدجاج والجزر is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. أرز بخاري بالدجاج والجزر is something that I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have أرز بخاري بالدجاج والجزر using 28 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make أرز بخاري بالدجاج والجزر:

1. {Make ready 2 كوب of أرز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء حار نصف ساعة.
2. {Take of دجاجة مقطعة.
3. {Get حبة of جزر كبيرة مبروشة (أو مقطعة شرائح رفيعة).
4. {Make ready حبة of طماطم كبيرة مفرومة فرم ناعم.
5. {Prepare حبة of بصل كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
6. {Get 4 حبات of ثوم مهروسين.
7. {Prepare ملعقتين طعام of معجون طماطم.
8. {Get of بهارات صحيحة:.
9. {Make ready 1 of قرفة.
10. {Get 5 حبات of هيل.
11. {Prepare 5 حبات of قرنفل.
12. {Get ملعقة صغيرة of كمون حب.
13. {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of من (قرنفل مطحون _كمون).
14. {Prepare ½ ملعقة صغيرة of شطه بودرة (اختياري).
15. {Make ready مكعب of ماجي.
16. {Make ready of ملح حسب الرغبة.
17. {Make ready of ماء مغلي.
18. {Make ready of خلطة تحمير الدجاجة :.
19. {Take ملعقة كبيرة of معجون طماطم.
20. {Get ملعقتين of زيت ذرة.
21. {Prepare ملعقتين طعام of ماء مغلي.
22. {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of بهار مشكل.
23. {Get of للتزيين:.
24. {Take of بصلة متوسطة مقطعة شرائح رفيعة مقلية.
25. {Take حبة of جزر متوسطة مبروشة او مقطعة شرائح طولية.
26. {Get of زبيب (كشمش).
27. {Make ready of القليل من زيت الذرة.
28. {Prepare of صنوبر أو لوز أو كاجو مقلي.

Instructions to make أرز بخاري بالدجاج والجزر:

1. نضع زيت في القدر و نضيف البصل نحرك حتى يذبل ثم نضيف الثوم و الجزر و نحرك قليلا.
2. نضيف البهارات الصحيحة و نحرك حتى تظهر رائحتهم ثم نضع قطع الدجاج المغسولة حتى تأخذ لون بعدها نضيف معجون الطماطم و الطماطم المفرومة و نحركها ٥ دقائق.
3. نضيف مكعب الماجي و القرنفل المطحون و الكمون والملح و الماء المغلي نحركهم و نتركهم على نار هادئة مع وضع الغطاء حتى ينضج الدجاج.
4. عند نضج الدجاج نخرجه و نضعه في صينية فرن ثم ندهنه بالخلطة (معجون الطماطم.. ماء.. زيت.. بهار) و ندخله فرن مشغل من فوق فقط.
5. نصفي الأرز و نضيفه الى المرق.. نحركه و نغطيه حتى النضج.
6. للتزيين : نضع في مقلاة زيت و نضع البصل حتى يأخذ لون و نخرجه.. ثم الجزر نفس الشيء و الزبيب و أي نوع من المكسرات تفضلونه.
7. في صحن التقديم نضع الأرز ثم الدجاج المشوي ثم البصل و الجزر و الزبيب المقلي و المكسرات.. يقدم مع سلطة اللبن و الخيار و صوص الدقوس الحار.. و صحة و هنا.

So that's going to wrap it up for this exceptional food أرز بخاري بالدجاج والجزر recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!