رز بخاري بالدجاج. الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, رز بخاري بالدجاج. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
رز بخاري بالدجاج is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. رز بخاري بالدجاج is something which I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook رز بخاري بالدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make رز بخاري بالدجاج:
- {Make ready of دجاجة مقطعة أرباع ومغسولة جيداً.
- {Make ready 2 حبة of بصل مفرومة.
- {Get 3 حبات of طماطم معصورة.
- {Take 3 كاسات of رز (يعني كمية تكفي 4 أشخاص).
- {Take ملعقة شاي of بهارات مطحونة :.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Make ready of كمون.
- {Take of هيل.
- {Make ready 2 عود of قرفة.
- {Make ready of جزر مقطع شرائح خفيفة.
- {Take of ماء مغلي.
- {Take of ملح.
- {Prepare of زيت.
- {Prepare ملعقتين كبيرة of سمن مراعي أو فارم.
Steps to make رز بخاري بالدجاج:
- في قدر الضغط نضع السمن والزيت على النار.
- نضيف البصل ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبي.
- نضع الدجاج والبهارات المطحونة ونقلبه إلى أن يشرب الدجاج ماؤه.
- نضع عليه الطماطم ونقلبه إلى أن يظهر سمنه.
- نضع عليه الماء المغلي والملح ونقفل القدر جيداً وعند سماع صفارة القدر نحسب ربع ساعة على نار متوسطة.
- بعدها نضيف الرز المنقوع سابقا نتركه يغلي غلية وحدة ونضع الكمون الحب وشوية جزر ونقلبه، بعدها نضيف بقية الجزر بدون تحريك ونقفل القدر جيداً ونتركه على نار متوسطة إلى أن يبدأ صوت الصفارة نتركه على نار هادئة لمدة ٩دقايق. وبالعافية.
So that is going to wrap this up for this special food رز بخاري بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
