الرز البخاري بالدجاج. About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, الرز البخاري بالدجاج. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
الرز البخاري بالدجاج is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. الرز البخاري بالدجاج is something which I have loved my whole life.
About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have الرز البخاري بالدجاج using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الرز البخاري بالدجاج:
- {Get 3 كاسات of رز.
- {Make ready 1 of و 1/2 دجاجه مقطعه ارباع منزوعة الجلد.
- {Make ready 2 of جزر مقطعه شرائح.
- {Get علبة of حمص.
- {Prepare حبتين of طماطم.
- {Get علبة of معجون طماطم.
- {Take فنجان of زيت طبيخ.
- {Get of توابل :.
- {Make ready عود of قرفه.
- {Prepare of شيبه.
- {Get of خلنجان.
- {Take of هيل.
- {Prepare of كمون مطحون.
- {Take ملعقة of هرد.
- {Get ليتر of ماء.
- {Get of ملح.
- {Make ready of للزينه :.
- {Get of زبيب.
- {Prepare of صنوبر.
- {Take of لوز.
- {Get ملعقتين of زبده.
- {Make ready of قليل زيت.
Instructions to make الرز البخاري بالدجاج:
- قطعي البصل شرائح دائريه وضعيها في القدر وصبي عليها فنجان الزيت وحركي حتى يذبل البصل.
- قطعي الطماطم الى قطع صغيره وضعيها فوق البصل واستمري في التقليب.
- ضعي البهارات ومعجون الطاطم وقلبي ثم ضعي الدجاج وقلبيه مع الخلطه.
- ثم صبي عليه ماء ساخن واتركيه على النار لمدة ثلث ساعه تقريبا.
- في هذا الوقت غسلي الرز وانقعيه في مويه دافيه واتركيه.
- بعد ماتنتهي الثلث الساعه اخرجي التوابل من القدر وضعي الحمص والجزر واتركيها على النار خمس دقائق.
- ثم صفي الرز من الماء وضعيه فوق الدجاج ويكون الماء فوق الرز حق ثلاث اصابع واذا اقل زيديه ماء حار واتركيه حتى يتحرك الماء لمدة خمس دقائق.
- عندما يقل الماء على الرز ارخي النار عليه واتركيه حتى يستوي بهدوء ثم اطفي النار عليه.
- .
- .
- بعد ذلك خذي طاوه صغيره ضعي فيها ملعقتين الزبده وقليل من الزيت وضعي عليها المكسرات واحمسيها ثم صبيها بالتساوي فوق الرز وغطي القدر واتركيه يرتاح قليلا ثم اغرفي وبالعافيه.
- عند الغرف خذي الطبقه اللي فيها المكسرات وضعيها في صحن جانبي اغرفي الرز ثم ضعي الدجاج والجزر والحمص ثم زيني بالمكسرات وبالعافيه.
So that's going to wrap it up with this special food الرز البخاري بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!