رز بخاري باللحم والحمص.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, رز بخاري باللحم والحمص. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
رز بخاري باللحم والحمص is one of the most favored of current trending meals on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. رز بخاري باللحم والحمص is something that I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook رز بخاري باللحم والحمص using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make رز بخاري باللحم والحمص:
- {Take كيلو of لحم قطع مع العظم.
- {Prepare 3 كوب of أرز باسمتي مغسول ومنقوع.
- {Get 2 حبة of بطاطا حلوة مكعبات.
- {Take شرائح of حبة بصل كبيرة.
- {Prepare 2 of جزر مبشور.
- {Get 2 of بندورة مفرومة قطع.
- {Take 2 م ك of معجون طماطم.
- {Prepare 0.5 كوب of حمص حب مسلوق.
- {Prepare 6 م ك of زيت نباتي.
- {Take 2 م ك of زيت زيتون.
- {Take م ص of فلفل أسود حب.
- {Get م ص of كمون مطحون.
- {Prepare م ك of ملح.
- {Take م ك of بهار رز بخاري (جاهز) تخلط مع الرز المنقوع.
- {Make ready of او البديل عنه.رشة صغيرة من البهارات التالية.
- {Prepare of كمون،فلفل اسود،قرفة،كزبرة،كركم هيل،خولنجان.
- {Take of للتزيين.
- {Get 2 م ك of بقدونس مفروم.
- {Make ready 3 م ك of لوز أو صنوبر مقلي.
Instructions to make رز بخاري باللحم والحمص:
- نقلب شرائح البصل حتى يصبح لونها ذهبيا.
- ثم نضيف اللحم ونقلب ليتغير لونه.
- نضيف الجزر المبشور وحبتين البندورة القطع وفلفل اسود حب وكمون وملح وملعقتين معجون الطماطم.
- ثم نسكب الماء الساخن ونسلق اللحم ثلاث أرباع الاستواء.
- ثم نضيف قطع البطاطا الحلوة ونكمل سلق اللحم حتى ينضج وبعد أن تستوي البطاطا ننشلها في صحن على جنب.
- نخلط ملعقة كبيرة من بهار الرز البخاري والحمص الحب مع الرز المنقوع.
- نسكب الرز والحمص في قدر اللحم ونكمل سلق الارز على نار هادية حتى يستوي.
- يقدم مع صوص الدقوس الحااار.
- توضع قطع البطاطا والبقدونس المفروم واللوز المقلي على الوجه.
- استخدمت هذا النوع من بهار الرز البخاري.
So that is going to wrap this up for this special food رز بخاري باللحم والحمص recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!