رز بخاري. رز اوزبكي رز بخاري. خطيير. رز بخاري ابو يزيد
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, رز بخاري. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
رز بخاري is one of the most favored of current trending meals on earth. It's appreciated by millions every day. It is simple, it's quick, it tastes yummy. رز بخاري is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
رز اوزبكي رز بخاري. خطيير. رز بخاري ابو يزيد
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have رز بخاري using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make رز بخاري:
- {Take 4 قطع of دجاج فيليه.
- {Take 2 كوب of رز بسمتي.
- {Prepare 2 of بصل مقطع جوانح.
- {Make ready 3 كوب of جزر مبشور.
- {Get 2 حبة of طماطم ناضجة.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of رب بندورة.
- {Get of بهارات حب : هيل, كبش قرنفل, قرفة, لومي.
- {Prepare of بهارات مطحونة : فلفل اسود و بهار حلو.
- {Take of ملح.
- {Prepare of زبيب.
- {Get 2 كوب of مرق دجاج.
- {Take of زعفران منقوع ب 2 ملعقة كبيرة ماء الورد.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of سمنة بلدية.
- {Make ready 1 ملعقة of زيت نباتي.
- {Make ready of لوز, صنوبر و كاجو للتقديم.
Steps to make رز بخاري:
- نغسل الأرز جيدا حتى يصبح لون الماء صافي, ننقع في الماء الفاتر لمدة نصف ساعة ثم نصفي..
- نسخن السمنة و الزيت و نقلب البصل حتى يذبل..
- نضيف البهارات الحب و نستمر بالتقليب حتى تبدأ رائحتهم بالنفاذ..
- نضيف الدجاج و نقلب حتى يتحمر..
- نضيف الجزر,البهارات المطحونة والزبيب و نملح حسب الرغبة..
- في الخلاط الكهربائي نخلط الطماطم مع رب البندورة ثم نضيفهم الى خليط الدجاج..
- نترك ليغلي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج..
- نخرج الدجاج من المرق ثم ندخل الى الفرن حتى يتحمر..
- نضيف الرز الى المرق و نقلب, نضيف من مرق الدجاج حتى ينغمر الرز..
- نتركه ليغلي على نار مرتفعة حتى تبدا السوائل بالجفاف..
- نضيف منقوع الزعفران و نخفض الحرارة و نتركه لمدة نصف ساعة على نار هادئة جدا..
- عند التقديم نسكب الرز و نزين بالدجاج المشوي و المكسرات..
So that's going to wrap it up for this exceptional food رز بخاري recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
