خبيزات محشيه.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, خبيزات محشيه. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
خبيزات محشيه is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. خبيزات محشيه is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have خبيزات محشيه using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make خبيزات محشيه:
- {Prepare للعجين of .
- {Take 2 كيلات of سميد رطب(نوعيه جيدة).
- {Get رشة of ملح.
- {Get of ماء.
- {Get الحشوة الاولى: of .
- {Take 0.5 كيلو of شحمه.
- {Take كيلو of بصل.
- {Get of فلفل اخضر حلو.
- {Take of طماطم مصبره.
- {Make ready of جزر مسكرفج.
- {Prepare of فلفل عكري حار.
- {Make ready رشة of ملح.
- {Make ready رشة of راس الحانوت.
- {Take of بقدونس.
- {Prepare القليل of من الزيت.
- {Take الحشوة الثانيه: of .
- {Get 0.25 of من الحشوة الاولى.
- {Take of بيض.
Steps to make خبيزات محشيه:
- نخلط مكونات العجين ونتركه يرتاح ليسهل لنا عملية العجن.
- الحشو نرحي البصل والشحمه مع بعض جيداً. ثم نقوم بتقطيع الفلفل رقيق والبقدونس.بعد دلك نقوم بعصر الخليط المرحي (البصل والشحمه) لكي نتخلص من الماء الزائد بواسطة شاش ثم نضيف اليه الجزر المسكرفج والفلفل والطماطم والعكري الحار والملح وراس الحانوت والقليل من الزيت نتركه جانبا.
- نقوم بدلك العجين جيداً ثم نشكل كريات بحجم حبه الماندارين حتى نكمل العجين بعد دالك على طاولة عمل مرشوشه بالفرينه نفتح حبتين من العجين قليلا ونضع الحشوه على احداهما نسويها جيداً.
- ثم نغطيها بطبقه ثانيه من العجين ونغلق الاطراف جيداً بواسطه اصابع اليد ونطهيها على نار ضعيفه في طاجين او مقلاة كبيره وهاكدا حتى ننهي كنية العجين.
- بعد ان نكمل نأتي الى الحشوة الثانيه في مقلاة نضع ربع المتبقي من الحشوة الاولى تطهى قليلا على نار هادئه ثم نقوم بإضافه البيض عليها على حسب الحشو ونخلط حتى نتحصل على حشوه ليست سائله ولا ناشفه نقوم بحشو الخبيزات كلها وتقدم ساخنه مع الشاي صدقووني طعم ولا أروع لايظهر أبدا طعم الشحمة.
So that is going to wrap this up for this special food خبيزات محشيه recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!