الرز المندي.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, الرز المندي. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الرز المندي is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. الرز المندي is something which I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have الرز المندي using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الرز المندي:
- {Make ready of دجاجة.
- {Make ready 4 اكواب of رز.
- {Take 3 of بصلات مقطعة حلقات.
- {Make ready 1/4 كوب صغير of هيل حب.
- {Make ready 1/4 كوب صغير of فلفل اسود حب.
- {Make ready 1/2 كوب صغير of قرفة عيدان.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of قرنفل حب.
- {Take 1 ملعقة كبيرة of كمون مطحون.
- {Take 3 ملاعق كبيرة of ملح.
- {Make ready 2 مكعب of ماجي.
- {Prepare 1/4 كوب of زيت.
- {Take 2 حبة of فحم.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of صبغة زعفران.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of زعفران.
- {Take of لدهن الدجاجة:.
- {Get 1/2 كوب of من مرقة الدجاج.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of صلصة.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of ملح ليمون.
- {Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of زعفران + 1/4 ملعقة صغيرة صبغة زعفران.
Steps to make الرز المندي:
- اغسل الدجاج و اقطعة ٤ ارباع و انقعه بماء مع خل و اسيبو نص ساعة اقل شي.
- اضيف بقدر جميع المكونات ماعدا (الرز و الفحم و الصبغة و الزعفران) مع ماء حتى يتغطى الدجاج.
- اتركه حتى يغلي على نار عالية و ارخي النار على الوسط لمدة ساعة.
- انقل الدجاج على صينية الفرن وادهنه من الخلطة و احمره بالفرن.
- اصفي ماء الدجاج و اطبخ فيها الرز.
- قبل لاينضج الرز احط عليك الصبغة و الزعفران منقعه بملعقة ماء و بفنجان قهوة اضيف زيت زيتون و اسقط الفحمة داخله و احطة بالقدر واسكر عليه اكرر عملية الفنجان لاكن بصينية الفرن مع الدجاج.
- اقدمه مع مكسرات او حسب الرغبة و بالعافية.
So that's going to wrap this up with this exceptional food الرز المندي recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!