How to Make Quick محشي الكرنب الأحمر

محشي الكرنب الأحمر.

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, محشي الكرنب الأحمر. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

محشي الكرنب الأحمر is one of the most favored of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. محشي الكرنب الأحمر is something that I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook محشي الكرنب الأحمر using 24 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make محشي الكرنب الأحمر:

1. {Get حبة متوسطة of من الكرمب الأحمر.
2. {Prepare of لحشو الكرمب نحتاج:.
3. {Prepare 250 غ of لحم مفروم.
4. {Get حبة of بصل متوسطة مقطعة قطع رقيقة.
5. {Get حفنة of من الارز المطهو في القليل من الماء.
6. {Prepare 3 فصوص of من الثوم.
7. {Get 1/4 حزمة of كزبرة (قصبر) مقطع رقيق.
8. {Get 1/2 ملعقة قهوة of ملح.
9. {Get 1/4 ملعقة قهوة of فلفل اسود.
10. {Prepare 1/2 ملعقة قهوة of راس الحانوت.
11. {Prepare 1/4 ملعقة قهوة of زنجبيل مطحون.
12. {Take ملعقة اكل of زيت زيتون.
13. {Make ready of مكونات صلصة الطماطم:.
14. {Get حبتين of طماطم.
15. {Get حبة of بصل صغيرة مقطعة.
16. {Get 3 فصوص of ثوم.
17. {Get 1/4 حزمة of كزبرة غير مقطع ومربوط بخيط.
18. {Make ready 1/2 ملعقة قهوة of ملح.
19. {Make ready of ثمن ملعقة قهوة فلفل اسود.
20. {Take ملعقة قهوة of راس الحانوت.
21. {Prepare ملعقة اكل of فلفل احمر مطحون(عكري).
22. {Prepare ملعقة اكل of طماطم مصبرة.
23. {Take 3 ملاعق of زيت.
24. {Take 250 مل of مرق الدجاج.

Instructions to make محشي الكرنب الأحمر:

1. نقوم بغسل حبة الكرمب جيدا و التخلص من الرأس بعمل فتحة بالسكين و تدويرها لإزالته كما موضح في الصورة الاولى ثم نضعه في قدر مملوؤة بالماء المغلي و نتركها لمدة 5-10 دقائق على نار متوسطة حتى تسهل عملية نزع اوراق الملفوف..
2. بعدها نحضر الحشو بمزج جميع المكونات المذكورة اعلاه لنتحصل على حشو طري..
3. نحضر الصلصة بمزج جميع المكونات في الخلاط الكهربائي ما عدا حزمة الكزبرة و رحيها معا ثم وضعها في طنجرة على نار هادئة مع الكزبرة و تركها تنضج.بعدها ننزع حزمة الكزبرة..
4. نبدأ بحشو اوراق الملفوف بعد نزع الجزء الموجود في وسط الورقة و الذي يكون خشن يصّعب عملية اللف.
5. بعدما نلف الورقة نضعها في قالب مغلف بورقة الومنيوم عندما نكمل الكمية ندخل القوالب للفرن على درجة حرارة 200 درجة مدة 20 دقيقة.
6. بعد اخراج الملفوف يقدم ساخنا مع الصلصة.
7. هناك طريقة تقليدية جزائرية لطهي دولمة الكرمب و هي بعد لف اوراق الكرمب توضع في قدر به مرق ابيض مطهو باللحم و الحمص و تطهى ثم تقدم مع المرق و اللحم لكن انا اعتمدت هذه الطريقة لان الكرمب الاحمر يجعل المرق ذا لون ليس بجميل..
8. بالصحة و الهناء..

So that is going to wrap it up with this special food محشي الكرنب الأحمر recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!