Step-by-Step Guide to Make Award-winning دولمة كرنب وبطاطا

دولمة كرنب وبطاطا.

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, دولمة كرنب وبطاطا. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

دولمة كرنب وبطاطا is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. دولمة كرنب وبطاطا is something that I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook دولمة كرنب وبطاطا using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make دولمة كرنب وبطاطا:

1. {Make ready 5 of اوراق من كرنب (ملفوف).
2. {Take 5 حبات of بطاطا صغيرة الحجم.
3. {Get حبة of بصل.
4. {Get 2 فصوص of ثوم.
5. {Take 3 م.ك of زيت.
6. {Get م.ك of سمن.
7. {Make ready of حمص.
8. {Take of معدنوس (بقدونس).
9. {Make ready of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
10. {Take م ص of قرفة.
11. {Prepare م ص of زنجبيل وكركم.
12. {Get of للحشوة:.
13. {Get ½ رطل of لحم مرحي.
14. {Take ½ of بصلة.
15. {Prepare فص of ثوم.
16. {Get 4 م.ك of رز ابيض.
17. {Take of معدنوس (بقدونس).
18. {Take of بيضة.
19. {Make ready of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
20. {Take رشة of زنجبيل.
21. {Take رشة of كمون.
22. {Make ready رشة of كركم.

Steps to make دولمة كرنب وبطاطا:

1. نغسل اوراق الكرنب (الملفوف) ونطيبهم على بخار ونقشرو بطاطا نخووها من داخل..
2. تحضير المرق⁦: (⁩في كسرونة نضع زيت سمن وبصلة مرحية مع ثوم. نقلي جيداً ثم نضيف معدنوس (بقدونس) مقطع وحمص وفلفل اسود، كركم، قرفة، ملح، زنجبيل ونمرق بقليل من ماء الساخن ونخلو لحميصة طيب..
3. الحشوة: لحم مرحي بصل وثوم، رز، بيضة، معدنوس (بقدونس)، فلفل اسود ، كمون، كركم، زنجبيل، ملح.
4. نحشي بطاطا بالحشوة ونحمرها في زيت ونحشي اوراق الكرنب (الملفوف) ونلفها..
5. نضع بطاطا وفوقها كرنب (ملفوف) في مرق حتى طيب بطاطا. نضيف معدنوس (بقدونس) مقطع ، شريحة ليمون..

So that's going to wrap it up with this special food دولمة كرنب وبطاطا recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!