Steps to Make Perfect محشي كرنب (ملفوف)

محشي كرنب (ملفوف).

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, محشي كرنب (ملفوف). One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

محشي كرنب (ملفوف) is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. محشي كرنب (ملفوف) is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have محشي كرنب (ملفوف) using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make محشي كرنب (ملفوف):

1. {Take 1 رأس of كرنب (ملفوف) متوسط.
2. {Take of بالنسبة للصلصة:.
3. {Take 1 حبة of بصل كبيرة مفرومة.
4. {Make ready 4 مغارف كبيرة of زيت.
5. {Take 2 حبات of طماطم مرحية.
6. {Make ready رشة of فلفل أسود.
7. {Take رشة of ملح.
8. {Take of كزبرة ناشف.
9. {Get of عكري حار.
10. {Get مغرفة صغيرة of طماطم مصبرة.
11. {Get of بالنسبة للرز:.
12. {Make ready كأس of روز.
13. {Get ربطة of بين الكزبرة الأخضر والبقدونس.
14. {Prepare رشة of ملح.
15. {Make ready رشة of فلفل أسود.
16. {Take of بالنسبة للمرق:.
17. {Take ملعقتين of من صلصة الطماطم المحضرة.
18. {Take 1 مكعب of مرق الدجاج (جومبو).
19. {Take 2 كؤوس of ماء ساخن.
20. {Prepare قليل of من اللحم المفروم مقلي في قليل من البصل والزيت.

Steps to make محشي كرنب (ملفوف):

1. أولا أقوم بسلق الكرنب في الماء والملح بعد نزع الرأس الخشن وادخل رأس الكرنب كاملا في ماء مغلي واتركها حوالي 5 دقائق فقط مع القلب حتى تذبل الأوراق وتسهل نزعها واتركها تقطر جانبا.
2. ومن جهة اخرى أحضر الصلصة كما يلي : في مرميطة أضع 4 مغارف زيت حتى تسخن أزيد عليها البصلة المفرومة واتركها على النار حتى تتقلى جيداً ثم نزيدو 2 حبات طماطم مرحية جيداً وازيد التوابل واتركها حتى تطيب اي تستوي الصلصة عادي.
3. وثم آخذ كأس الروز المغسول والمنقع في الماء الساخن حوالي نصف ساعة ثم اصفيه جيداً من الماء وازيد له البقدونس والكسبر المقطعين والملح والفلفل الأسود وازيد له الصلصة حسب الحاجة واللحم المفروم ويكون الخليط ناشف نوعها ما.
4. وبعد ذلك آخذ أوراق الكرنب انزع لها العرق الخشن واقعه نوعا ما مستطيلات صغيرة حوالى 5 سنتر عرض و 10 سنتر طول أضع على حافة المستطيل حوالي مغرفة صغيرة من الحشوة والفه على شكل أصابع واستفهم في مرميطة مفروشة بالقليل من عروق الكرنب حتى لا تحترق أصابع الكرنب واستفهم واحدة ملتصقة بالأخرى حتى نهاية الكمية.
5. وثم آخذ 2 كؤوس ماء ساخن مع جومبو (مكعب مرق)دجاج والقليل من صلصة الطماطم اخلطهم واسكب على أصابع الكرنب حتى تتغطى كليا.
6. واتركها على النار متوسط حتى تغلي وينقص المرق انقلها إلى نار هادئة جدآ واتركها حوالي الساعة على نار جداً هادئة مع تغطيتها وتقدم بالهناء والشفاء.
7. وشهية طيبة احبائي 😍.

So that's going to wrap it up for this exceptional food محشي كرنب (ملفوف) recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!