Recipe of Ultimate عيش باللحم بطريقة ماما

عيش باللحم بطريقة ماما.

Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, عيش باللحم بطريقة ماما. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

عيش باللحم بطريقة ماما is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. عيش باللحم بطريقة ماما is something that I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook عيش باللحم بطريقة ماما using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make عيش باللحم بطريقة ماما:

1. {Make ready كوب ونصف of دقيق.
2. {Make ready 3 ملاعق of غرف زيت.
3. {Make ready ملعقة طعام of خميره مذوبه في قليل من الماء.
4. {Get رشة of ملح.
5. {Make ready ملعقة طعام of بايكينج باودر.
6. {Make ready ملعقه صغيره of شمر.
7. {Make ready ملعقه صغيره of حبه سوداء.
8. {Prepare ملعقه صغيره of بهارات المعمول.
9. {Take علبة of لبن زبادي.
10. {Make ready of مكونات خلطة المفروم.
11. {Take 1/4 كيلو of لحم مفروم.
12. {Take 1/2 ملعقة طعام of كزبره جافه.
13. {Take 1/2 ملعقة طعام of كمون.
14. {Get 1/4 ملعقة طعام of بودرة ثوم.
15. {Prepare of بصل حسب الرغبه لتحضير المفروم.
16. {Prepare قليل of من الكراث مقطع.
17. {Make ready of طحينه سائله محضره مثل سلطة الطحينه اي مخلوطه بماء وخل وملح وفلفل اسود.
18. {Make ready of اختياري لتزيين الوجه.
19. {Make ready شرائح of طماطم رفيعه.
20. {Get قليل of من السمسم.

Instructions to make عيش باللحم بطريقة ماما:

1. نضيف الدقيق والملح وبهار المعمول والشمر وحبه السوداء والبايكينج باودر ويتم فركهم بالزيت.
2. يضاف الماء المذوب به الخميره وثم اللبن ونعجن جيداً.
3. العجينه تكون لينه جداً ولكن يمكن اضافة ملعقتين طعام دقيق، تغطى وتترك لتتخمر في مكان دافئ.
4. نقوم بتحضير المفروم بتشويح البصل في حال تمت اضافته ومن ثم اضافة المفروم.
5. نقوم بتبهير المفروم.
6. عند استواء المفروم نغلق النار ونقوم بإضافة الكراث والطحينه.
7. خطوه اختياريه وهي تبخير المفروم.
8. نضع العجينه في الصينيه وفوقها المفروم وممكن تزيين الوجه بالسمسم وحلقات الطماطم.
9. نضعها بالفرن المشغل مسبقاً على حرارة ١٨٠درجة مئويه من الاسفل فقط ونراقبها حتى احمرار الاطراف.
10. نقوم بتشغيل الفرن من الاعلى حتى تحمر قليلاً وصحه وهنا.

So that's going to wrap it up for this exceptional food عيش باللحم بطريقة ماما recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!