كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر:
- {Make ready رطل of كسكسي مفور.
- {Prepare 4 ملاعق كبار of زيت.
- {Get of بصلتان طوال مفروم ناعم.
- {Take كوب of يقطين اي كابويا.
- {Take 2 of لفت.
- {Take of بطاطا واحدة.
- {Take of جزرة واحدة.
- {Take of كرمب (ملفوف) مغلي شوية ومقطع.
- {Take ملعقة كبيرة of طماطم مصبرة.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Take ملعقه صغيره of كركم.
- {Get of ماء مغلي.
- {Prepare of فخذة دجاج.
Steps to make كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر:
- نقلي الدجاج او لحم غنمي في الزيت ونضيف البصل ونقلي شوي ونضيف كل الخضر المذكورة لفت كابويا جزر نقلي ثم كرمب مغلي شوية اذا وجد او خرشف مغلي فالماء وملح ونقلي ونضيف الملح والكركم والطماطم مصبرة ونقلي قليلا ونزيد الماء ولما يغلى الصوص.نزيت الكسكس بزيت ونحركه بالاصابع ونشمخو بالماء وندعه يتشرب كل الماء ويشيح نفور الكسكس التفويرة الاولى..
- لما يفور مليح ننزعه ونحركع بالاصابع جيداً ونرشه بالقليل من الماء ونملحه ونضعه يفور مرتان وننزعه وندهنه بالزبدة ملعقتان كبيرتان الى ثلاث.كيعود مبقاش غير نص ساعة نحط بطاطا وكوسة اي جريوات باه متذوبش.
- نحركه جيداً لتصل الزبدة لكل حبة كسكس ويبرد في يدينا ونضع كمية في الصحن ونسقيه بالصلصة بعد ان تخثر ونزينه بالبيض المسلوق وممكن قرن او قرون حار انا استغنيت عن الحمص واضفت البطاطا لان الصلصة خثارت ودخل الملح فيها لتمتصه.
- كيعود بالكابوية اي قع احمر وتجيك شوي مالحة لاصوص اضيفي حليب كنديا شوية تجي لاصوص بنينة تهبل.
So that is going to wrap this up for this exceptional food كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
