Recipe of Favorite كريب مالح

كريب مالح.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, كريب مالح. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

كريب مالح is one of the most favored of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it's fast, it tastes delicious. كريب مالح is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have كريب مالح using 31 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كريب مالح:

1. {Take of للعجين :.
2. {Make ready كأس ونصف of حليب (حوالي 330 مل حليب).
3. {Make ready 3 حبات of بيض.
4. {Get كأسين of فرينة.
5. {Get ملعقة صغيرة of سكر.
6. {Make ready ملعقة أكل of بقدونس مقطع.
7. {Make ready ½ ملعقة صغيرة of مسحوق الفلفل الحار.
8. {Prepare ½ ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
9. {Prepare ½ ملعقة صغيرة of مسحوق زنجبيل.
10. {Get ½ ملعقة صغيرة of كركم.
11. {Get ½ ملعقة صغيرة of ملح.
12. {Get 4 ملاعق أكل of زيت نباتي.
13. {Prepare of للحشو :.
14. {Take حبتين of بصل متوسطتين مقطع إلى قطع صغيرة.
15. {Prepare حبة of طماطم كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة.
16. {Make ready حبة of فلفل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة (يمكن المزج بفلفل الالوان).
17. {Prepare ملعقة أكل of بقدونس مقطع.
18. {Take 3 فصوص of ثوم مهروس.
19. {Prepare 150 غ of لحم مرحي (أو صدر الدجاج مرحي).
20. {Make ready ملعقة صغيرة of طماطم مصبرة.
21. {Prepare ملعقة صغيرة of بابريكا.
22. {Make ready ملعقة صغيرة of هريسة.
23. {Take ½ ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
24. {Get ½ ملعقة صغيرة of زنجبيل.
25. {Prepare ½ ملعقة صغيرة of كركم.
26. {Make ready ½ ملعقة صغيرة of ملح.
27. {Take 4 ملاعق أكل of زيت نباتي.
28. {Get of جبن مبشور (الكمية حسب الرغبة).
29. {Take شرائح of الجبن (اختياري).
30. {Make ready of للدهن :.
31. {Get ½ ملعقة أكل of زبدة.

Instructions to make كريب مالح:

1. نحضر الحشو : في مقلاة، نضع الزيت والبصل ليقلّى قليلا على نار هادئة ثم نضيف اللحم المرحي ونخلط حتى تتفكك كتلة اللحم. نضيف الفلفل الاخضر، الطماطم المقطعة والثوم المهروس ونضيف التوابل والطماطم المصبرة ثم نخلط من حين لآخر مع ترك المقلاة على نار هادئة حتى يتبخر المرق المستخرج من الخضر. في الاخير نطفئ النار ونضيف البقدونس، نخلط ونتركها جانبا..
2. بينما يتم طهو الحشو نقوم بتحضير العجين. في إناء، نخلط البيض، السكر والملح معا ثم نضيف الحليب، البقدونس والتوابل ونخلط من جديد. نضيف الفرينة تدريجيا مع الخلط المستمر حتى نتخلص من كل الحبيبات، نضيف الزيت النباتي ونخلط قليلا ثم نشرع في طهيها..
3. في مقلاة ساخنة غير لاصقة، نضع قليلا من العجين ونبسطه على شكل دائري. تطهى قليلا ثم نقلبها كي تطهى على الجانب الآخر ثم نزيلها ونواصل مع بقية العجين..
4. نأخذ فطيرة واحدة crêpe ونضع قليلا من الحشو في ربع منها، نضع فوق الحشو قليلا من الجبن المبشور ونطوي الفطيرة إلى النصف، نضع نصف شريحة جبن على الربع المحشي (بعد طي العجين إلى النصف) ثم نطوي العجين مجددا ونحصل على فطيرة بشكل مثلث تقريبا..
5. في مقلاة غير لاصقة، نضع الزبدة ونقوم بوضع مثلثات الفطائر حتى تكتسب لونا ذهبيا على الوجهين..
6. تحصلت على 10 فطائر بهذه الكمية..
7. شهية طيبة..

So that's going to wrap this up with this exceptional food كريب مالح recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!