طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل.
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل is one of the most well liked of current trending meals in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل:
- {Prepare كيس of معكرونة فوتشيني.
- {Make ready 100 غرام of صدور دجاج.
- {Make ready 200 غرام of فطر طازج.
- {Get of فصين ثوم.
- {Take ملعقتين of كبيرة زبدة.
- {Take ملعقة of فلفل اسود.
- {Take ملعقة of زيت نباتي.
- {Prepare of لتحضير صلصة البشاميل :.
- {Take لتر of حليب سائل.
- {Get 4 of ملاعقة كبيرة دقيق.
- {Get ملعقتين of كبيرة زبدة.
- {Get ملعقة صغيرة of ملح.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of زنجبيل بودرة.
- {Prepare of جبنة مبروشة للوجه *ان اردتي وضعها*.
Instructions to make طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل:
- نبدأ بسلق المعكرونة ، بقدر على النار نسكب الماء و نضيف الملح و ملعقة من الزيت و نتركهم حتى يغلو و من المهم ان نضيف الزيت حتى لا تلتصق المعكرونة.
- بعد الغليان نضيف المعكرونة و نغطي القدر و نتركها حوالي 10 دقائق لتنضج ، من بعدها نرفع المعكرونة من القدر و نصفيها من الماء و من ثم نحفظها جانبا و ننتقل لتحضير صلصة البشاميل.
- بقدر ثاني على النار توضع الزبدة و نحركها حتى تذوب و نضيف الدقيق و نحرك جيدا حتى تتشرب كامل الزبدة المذوبة ، من بعدها نسكب الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر لتختفي كل الكتل و اخيرا نضيف الملح و الزنجبيل و نحركهم حتى يصبح المزيج متماسكا قليلا و نرفعه عن النار و نحفظه جانبا.
- و اﻵن نفرم الثوم فرما ناعما و من بعدها نقطع الفطر على شكل حلقات أما الدجاج نقطعه شرائح طولية متوسطة الحجم ثم بقدر على النار نضع الزبدة و فوقها الدجاج و نقلبهم حتى يتغير لونهم و ينضجو.
- نضيف الفلفل اﻻسود ، الثوم و الفطر و نقلبهم لمدة 10 دقائق تقريبا حتى ينضج الفطر ، نضيف المعكرونة المسلوقة و نقلبها.
- اخيرا نضيف صلصة البشاميل و نقلبها جيدا مع باقي المكونات و نترك المزيج على النار ايضا حوالي 10 دقائق او حتى يبدأ بالغليان.
- من بعدها نرفعه عن النار و نسكب الفوتشيني في طبق التقديم و نوزع فوقها الجبنة المبروشة.
So that is going to wrap this up with this special food طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!