طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. They're nice and they look wonderful. طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو:
- {Get 500 غرام of مكرونة، فيتوتشيني او اسباجيتي.
- {Prepare 100 جرام of زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة.
- {Make ready 3 of 4 صدور دجاج مقطعة الى مكعبات متوسطة.
- {Take 1 حبة of حبة.
- {Take of بصلة كبيرة الحجم أو 2 حبة بصلة متوسطة الحجم مقطعة الى مكعبات صغيرة.
- {Prepare 9 فص of ثوم مفرومة ناعم.
- {Make ready 3 كوب of حليب سائل.
- {Prepare 2 ملعقة كبيرة of دقيق.
- {Take 1 كوب of كريمة طهي.
- {Make ready 1/2 علبة of فطر معلّب.
- {Make ready 1 كوب of جبن موزاريلا.
- {Get 3/4 كوب of بقدونس مفروم ناعم للتزيين.
- {Get 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل ابيض.
Instructions to make طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو:
- لتحضير المعكرونة و في وعاء طهي عميق يضاف كمية من الماء تصل الى نصفة او ازيد بقليل و معها 2 ملعقة-كبيرة زيت و 1 ملعقة-كبيرة ملح و تترك لتغلي..
- بعد الغليان تضاف المعكرونة اليها و تترك لمدة 7 الى 10 دقايق حتى تمام النضج..
- لتحضير صوص الفريدو الابيض المميز و في مقلاة تيفال يتم اضافة 50 جرام زبدة مع مقدار 4 فصوص ثوم و مكعبات الدجاج مع اضافة الملح و الفلفل و تشوح القطع في الزبدة الى ان يتحول لونها الى ابيض محمر وتترك على جنب..
- في وعاء طهي عميق يضاف مقدار الزبدة الاخر او 50 جرام زبدة و معه البصل و يشوح على النار حتى يتحول لونه الى الشفاف ثم يضاف بقية الثوم المفروم ثم الفطر و يشوح مع بعض الى ان يتكسب الفطر اللون الذهبي المائل للحمرة..
- يضاف الدقيق الى المزيج و يقلب بسرعة و يضاف الحليب و الكريمة و تترك على نار هادئة حتى الغليان و عندها تضاف الجبنة و تحرك بسرعة الى تمام التجانس و يضاف اخيرا قطع الدجاج و يقلب المزيج و يترك ليبدأ في الغليان مع التحريك المستمر الى ان تظهر فقاقيع من على جوانب وعاء الطهي عندها يرفع من علي النار و يضاف اليه القليل من الملح ما يعادل ملعقة-صغيرة مع التقليب..
- تسكب المعكرونة في وعاء التقديم و يسكب من فوقها صوص الفريدو ..
- اخيرا يرش البقدونس فوق الطبق للتزيين ولاضفاء نكهة حقيقي مميزة لا تقاوم ..
So that is going to wrap it up for this special food طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
