الكشري المصري ❤😍.
Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, الكشري المصري ❤😍. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
الكشري المصري ❤😍 is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. الكشري المصري ❤😍 is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الكشري المصري ❤😍 using 31 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الكشري المصري ❤😍:
- {Make ready 1/2 كيلو of أرز مصري.
- {Take 1/4 كيلو of عدس بجبة.
- {Take حبة of من البصل للعدس.
- {Get 1/2 كيلو of معكرونة سباغيتي.
- {Take 1/2 كيلو of معكرونة تحمير.
- {Get of مكونات تقلية الكشري:.
- {Make ready 3 حبات of من البصل المتوسط.
- {Get of زيت غزير للقلي.
- {Make ready of مكونات الحمص:.
- {Get 1/4 كيلو of حمص منقوع.
- {Make ready 2 حبة كبيرة of من الطماطم.
- {Get حبة متوسطة of من البصل.
- {Get رشة of كمون.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
- {Get of مكونات الصلصة:.
- {Prepare كيلو of طماطم.
- {Take ملعقة كبيرة of من الثوم المفروم.
- {Get 2 ملاعق كبيرة of من الخل.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Get of مكونات الشعيرية:.
- {Get 1/4 كيلو of شعيرية.
- {Get كوب ونصف of ماء.
- {Make ready 3 ملاعق of زيت للتحمير.
- {Take of مكونات الدقة:.
- {Take 1/2 ملعقة of من الثوم المفروم.
- {Make ready 4 ملاعق of خل.
- {Make ready كوب الا ربع of ماء.
- {Make ready 1/4 ملعقة of كمون.
- {Prepare 1/4 ملعقة of كزبرة ناشفة.
- {Make ready of عصير نصف ليمونة.
- {Make ready of ملح حسب الطعم.
Steps to make الكشري المصري ❤😍:
- اول شئ نبدأ به هو البصل ، في زيت غزير ننزل بالبصل المقطع الى حلقان دائرية ونقليه في الزيت وبعد ان يصبح لونه ذهبي مغمق او حسب ذوقك نخرجه من الزيت ونصفيه جيداً ثم نستخدم الزيت في جميع عمل الكشري.
- نسلق جميع المكرونات في حلة واحدة لا بأس ثم نصفيها ونغسلها بالماء وندهنا بالزيت ونتركها جانباً.
- لعمل الأرز بالعدس : في إناء نضع قليل من الزيت وننزل ببصلة مقطعة مكعبات صغيرة نقلبها حتى تذبل ثم ننزل بالعدس المنقي والمغسول جيداً ونقلبه بالبصلة ثم نسقيه بكوب ونصف من الماء ونملحه بسيط ونتركه حتى ينضج وبعد ان ينضج نضع عليه الارز المغسول جيداً ونقلبهن ببعض لدقيقتين ثم نسقيه بالماء كما نسقي الأرز العادي.
- لعمل الصلصة: في إناء نضع قليل من الزيت ثم نضع نصف ثلاثة ارباع ملعقة الثوم ونقلبها في الزيت وبعد ان يصبح لونها ذهبي نضع الخل ونقلب ثم نضع الطماطم ونضع عليها ربع ملعقة ثوم مفروم ونضع قليل من الملح ونتركها تتسبك وتغلي.
- لعمل الشعيرية:في إناء به قليل من الزيت نضع الشعيرية ونحمرها الى ان تأخذ لون ذهبي ثم ثم نسقيها بالماء ونضع لها ملح حسب الذوق.
- لعمل الحمص : في لتر ونصف من الماء نضع الحمص والطماطم والبصل وفص الثوم يغلو مع بعضهم وبعد ان ينضج نخرج حبات الطماطم نهرسها جانبا ونضع صلصتها في الحمص ونضع فص ثوم اخر.
- لعمل الدقة :نخلط كل مكونات الدقة مع بعضها جيداً و ذوقيها اذا احتاجت ملح ضيفي.
- للتقديم :نأتي بالطبق ونضع طبقات من كلا من : 1المكرونات 2 الارز بالعدس3الشعيرية 4الصلصة 5التقلية 6حبات الحمص وقدمي بجانب الطبق قليل من الشطة والدقة والصلصة.
So that's going to wrap it up with this special food الكشري المصري ❤😍 recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!