كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲.

كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲 is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲 is something that I have loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲 using 20 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲:

{Get ¼ كيلو of لحم مفروم.
{Take ملعقه of ثوم وزنجبيل طازج او جاهز.
{Get مكعبات of بصل مقطع.
{Make ready of طماطم مهروسه معلبه او طازجه.
{Make ready ½ علبه of صلصه طماطم.
{Take ملعقتين of زيت زيتون.
{Prepare of لخلطه اللحم :.
{Make ready ½ حبه of بصل.
{Make ready ½ حبه of فلفل بارد.
{Prepare قرن of فلفل حار.
{Get ½ حبه of طماطم.
{Get of بقدونس وكزبره حسب الرغبه.
{Take of البهارات :.
{Get of ملح - فلفل اسود - بابريكا - كمون - بهارات ايطاليه.
{Make ready of للأرز بالشعيرية :.
{Get 1 كوب of رز مصري مغسول ومنقوع ، ممكن استخدام اي نوع رز.
{Make ready ¼ كوب of شعيريه.
{Take مكعب of زبده.
{Prepare of ملح او ماجي حسب الرغبه.
{Prepare of ماء حار.

Instructions to make كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲:

اولا نفرم الخضار لخلطه اللحم في الفرامه الكهربائيه ونضيفها للحم.
نضيف البهارات مع الثوم والزنجبيل ونخلط.
نشكل اللحم حسب الرغبه ونضع الكفته في الفريزر لمده نص ساعه.
في مقلى نضع ملعقه زيت زيتون ونشوح اللحم فقط تشويح لمده ١٠ دقائق.
في قدر اخر نضيف ملعقه زيت الزيتون والبصل الى ان يتحمر البصل.
وبعدها نضيف الطماطم انا استخدمت طماطم طازجه مجمده سويتها مسبقاً ونضيف صلصه الطماطم ونتركها لمده دقيقه.
نضيف الماء على الصلصه حتى صير خفيفه شوي.
بعدها اضيف ملح وفلفل اسود واضيف الكفته الى الصلصه واتركها على نار هادئه جدا لنصف ساعه.
للرز بعد مانقعته نص ساعه اضيف الزبده والشعيريه واتركه الى ان يتحمر.
اضيف الرز واقلبه بعدها اضيف الماء الحار بمقدار كوبين ونصف ماء لكل كوب رز والملح او الماجي.
واترك الرز على نار هادئه الى ان يستوي وتنضج الكفته.
اقدم الطبق مع رشه بقدونس و اللوز المحمص والليمون وبالعافيه 💕.

So that is going to wrap it up for this special food كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲 recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!