شوربة الملوخية باللحم.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, شوربة الملوخية باللحم. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
شوربة الملوخية باللحم is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. شوربة الملوخية باللحم is something that I've loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have شوربة الملوخية باللحم using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make شوربة الملوخية باللحم:
- {Take 400 غرام of لحمة.
- {Make ready 300 غرام of ملوخية جافة أو تسمى يابسة.
- {Get of بصلة مفرومه ناعمه.
- {Get of واحد فليفلة حرة.
- {Take of ثلاث حبات فلفل.
- {Get of ثلاث حبات هيل.
- {Prepare of راس ثوم مقشر ومقطع.
- {Make ready of فنجان زيت نباتي.
- {Prepare of ثلاث ملاعق زيت زيتون.
- {Take of ملح ملعقة صغيرة.
- {Get of ماء ثمانية اكواب للملوخية.
- {Get of ملعقة صغيرة زنجبيل.
- {Prepare of عود قرفة.
- {Get ثمان اكواب of ماء لسلق اللحم.
- {Take of عصير نصف ليمونه.
- {Prepare of ملعقة كزبرة.
Instructions to make شوربة الملوخية باللحم:
- نضع الماء يسخن حتى يبدء او غلوة نطفي عليه ونضع الملوخية ونغطيها ونتركها 15دقيقة.
- نصفي الملوخية ونسكب عليها ماء بارد وتترك في المصفاة 20دقيقة حتى ينزل الماء.
- نحضر اللحم نسخن زيت في القدر او تسمى الطنجرة ملعقتين ونضع اللحم ونقلب ونضع البصل ونقلبها دقيقتين ونضع ماء واالهيل والفلفل والزنجبيل والفليفلة وعود القرفة وتغطى وتترك حتى تستوي.
- نأتي با قدر نسخن باقي زيت النباتي ونضع نصف كمية الملوخية وتقلب وتترك دقيقتين على نار هادئه ونضع الكميه الثانيه ونقلبها وتترك دقيقتين.
- نصفي مرق اللحم ونضع فوق الملوخية وتضرب با الخلاط ثم نضع فوقها اللحم وعصير الليمون والملح وتترك 15دقيقة.
- نسخن زيت الزيتون ونقلي الثوم ليزهر لونه ونضعه فوق الملوخية ونضع الكزبرة ونطفئ النار.
- تقدم بجانب الأرز الأبيض وهنا وعافية.
So that's going to wrap it up for this special food شوربة الملوخية باللحم recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!