وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم).
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم). It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم) is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم) is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم) using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم):
- {Make ready of عصير حبة طماطم.
- {Prepare ملعقتين ك of ملوخية ناشفة.
- {Take ملعقة ص of ابزار مشكل.
- {Get ملعقة ص of كمون.
- {Get ملعقة ص of ابزار مشكل.
- {Make ready ملعقتين ك of ثوم مطحون وطازج.
- {Get ملعقة ك of زبدة.
- {Make ready ملعقة ص of ملح.
- {Prepare 1/2 مكعب of ماجي.
- {Get كوب ونصف of من مرق الدجاج المصفى.
- {Take of مكونات الطشة :.
- {Get ملعقة ك of ثوم مطحون وطازج.
- {Take ملعقة ص of كزبرة ناشفة.
- {Prepare قليل of من زيت الطبيخ.
Instructions to make وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم):
- نغسل الدجاج ونسلقه مع المستكة وقليل جداً من الملح والهيل وزيت الطبخ مع كاستين ماء حتى يستوي الدجاج ثم نصفي المرق لنستفيد منه في عمل الملوخية.
- الان في قدر نشوح الثوم مع الزبدة حتى يتغير لون الثوم قليلاً ثم نضع عليه عصير الطماطم ثم نضع البهارات المشكلة والملح والكمون والكزبرة والثوم واخر شيء نضع الملوخية ونقلب جيداً حتى ظهور رائحة الملوخية.
- نصب مرق الدجاج عليها بالتدريج وبهدوء ونقلبها ونتركها على نار هادئة والغطاء مفتوح لمدة ٦ دقائق ثم نشوح مكونات الطشة في صاج اخر ثم نصبها على قدر الملوخية.
- ثم نضع حبات الدجاج المسلوقة على الملوخية ونتركها ٥ دقائق على نار هادئة والغطاء مفتوح.
- أخيراً نغرفها بصحن التقديم بجانب الرز الأبيض أو عيش الحب (الخبز الأسمر) وبالعافية ^___^.
- .
So that's going to wrap it up with this special food وصفة أم الحسن (ملوخية ناشفة بالطماطم) recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!