How to Make Any-night-of-the-week طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة

طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة.

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة:

1. {Make ready 1 كوب of / برغل أسمر.
2. {Get 2 كوب of حمص مسلوق.
3. {Prepare 1 كوب of طماطم مجففة مفرومة.
4. {Make ready 3 كوب of / ورق ريحان أخضر.
5. {Get 2 of سن ثوم مهروس.
6. {Make ready 3 ملعقة صغيرة of / ملح.
7. {Get 1 ملعقة صغيرة of / فلفل أسود.
8. {Get 1 ملعقة كبيرة of كاتشاب.
9. {Get 2 ملعقة كبيرة of قرشلة.
10. {Prepare of زيت زيتون للقلي.
11. {Make ready 6 of خبز برجر.
12. {Take of للحشوة: خس، طماطم. بصل، جبن شيدر شرائح.

Steps to make طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة:

1. يطبخ البرغل مع كمون وملح بالطريقة المعتادة، حتى ينضج ويترك جانبا.
2. في محضرة الطعام توضع الطماطم المجففة والريحان وتخلط معا لمدة دقيقة حتى يصبح المزيج كالمعجون، ويترك جانبا في طبق.
3. يضاف البرغل والحمص في محضرة الطعام وتخلط معا حتى يطحن الحمص، بدون المبالغة بالخفق حتى يحافظ الخليط على قرمشته.
4. يضاف خليط الطماطم والريحان لبقية الخليط.
5. يضاف الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الكاتشاب و القرشلة للمزيج وتعجن معا باليد.
6. تبطن صينية بورق الزبدة.
7. يقسم المزيج ل 6 حصص متساوية وتشكل باليد على شكل برغر وتوضع على الصينية وتبرد بالفريزر لمدة نصف ساعة على الأقل.
8. في مقلاة غير لاصقة يضاف قليل من زيت الزيتون ويحمى على نار متوسطة..
9. تضاف قطع البرغر وتقلب لمدة 3 على كل جانب حتى تشقر..
10. تحشى قطع البرغر بالخبز وتضاف الخضروات حسب الرغبة.
11. تقدم ساخنة بجانب البطاطا المقلية.

So that is going to wrap it up with this exceptional food طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!