طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية. طريقتنا الخاصة لعمل طاجن البامية باللحمة في الفرن. من قطع اللحم مع البصل و البامية و الثوم و الفلفل الاحمر . طاجن البامية. الطاجن عبارة عن آنية تستخدم للطهي، ويتم فيها عمل كافة أنواع الطعام، ومن أشهرها طاجن البامية الشهي، والتي تعتبر من ألذ الأطعمة التي يتم طبخها في هذه الآنية، وسيتم في هذا المقال عرض الطريقة التي يتم بها . #طاجن_البامية_باللحمة #الشيف_فاطمة_أبو_حاتي #العزومة العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية is something which I've loved my whole life.
طريقتنا الخاصة لعمل طاجن البامية باللحمة في الفرن. من قطع اللحم مع البصل و البامية و الثوم و الفلفل الاحمر . طاجن البامية. الطاجن عبارة عن آنية تستخدم للطهي، ويتم فيها عمل كافة أنواع الطعام، ومن أشهرها طاجن البامية الشهي، والتي تعتبر من ألذ الأطعمة التي يتم طبخها في هذه الآنية، وسيتم في هذا المقال عرض الطريقة التي يتم بها . #طاجن_البامية_باللحمة #الشيف_فاطمة_أبو_حاتي #العزومة العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية:
- {Prepare 1/2 كيلو of لحم 🥩 او حسب الرغبة.
- {Get كيس of ملوخية او بامية مجمدة والي عنده فريش يكون افضل طبعا.
- {Get 5 فصوص of ثوم مهروس.
- {Get of بصلة مفرومة.
- {Prepare حبة of طماطم مقشرة ومقطعة صغير.
- {Make ready of زيت زيتون للطبخ.
- {Prepare of البهارات عبارة عن نص ملعقة صغيرة لكل من.
- {Prepare of زنجبيل بودرة.. فلفل اسود.. كركم.. ملعقة صغيرة ملح.
- {Get of بقدونس وققزبرة مفرومين.
Steps to make طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية:
- في طاجن فخار على نار هادية جدا نحط زيت الزيتون و قطع اللحم ونخليها تتقلى جيدا حتى يتغير لونها ثم نضيف لها البصل والثوم والطماطم ونتركهم يتسبكو مع بعض ثم نضيف البهارات عدا الملح ونحط كاسة موية ونغطي عليه.. نراقبه من فترك لاخرى حتى ماينشف.
- واذا شفناه بينشف نزود قليل من الماء من الجنب حتى يستوي اللحم.. نضيف الملح ثم نضيف الملوخية.. ثم ناخذ من المرق بالملعقة ونصب عليها من فوق حتى تتنكه وتستوي نضيف اخر شي البقدونس والقزبرة... نراقب دائما عشان ماينشف ويلصق من تحت ودائما على نار هادية.. هو ياخذ شوية وقت لكن الطبخ في الطاجن يعطي نكهة خاصة ولذيذة للاكل..اتمنى تجربوه.
- ثم يقدم مع السلطة والخبز وبالف عافية وهنا.
- .
So that's going to wrap it up with this special food طاجن اللحم بالملوخية.. او البامية recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
