شيخ الحشي على الطريقة الحلبية.
Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, شيخ الحشي على الطريقة الحلبية. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
شيخ الحشي على الطريقة الحلبية is one of the most well liked of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. شيخ الحشي على الطريقة الحلبية is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have شيخ الحشي على الطريقة الحلبية using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make شيخ الحشي على الطريقة الحلبية:
- {Get 1 كيلو of كوسا صغير الحجم.
- {Prepare 0.5 كيلو of لحم مفروم ناعم.
- {Take قليل of صنوبر (اختياري).
- {Take ملعقة كبيرة of بهار حلبي أو فلفل أسود.
- {Get ملعقة صغيرة of ملح أو حسب الرغبة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of فلفل أحمر ناعم.
- {Prepare 0.5 كيلو of لبن زبادي.
- {Prepare رأس of ثوم مهروس.
- {Make ready قليل-2 كوب of زيت حسب طرقة الطبخ.
Steps to make شيخ الحشي على الطريقة الحلبية:
- يغسل الكوسا جيدا ويثقب فقط في الوسط.
- نتبل اللحمة بالبهارات والملح ونضع عليها الصنوبر.
- يحشى الكوسا باللحمة ويقلى إما بزيت عميق أو زيت قليل أو يدهن زيت ويشوى بالفرن (أنا أقليه بالمقلاة الكهربائية بزيت قليل).
- يخرج الكوسا من المقلاة ويوضع في قدر ويضاف عليه نصف الثوم المهروس وملعقة ملح ويغمر بالماء.
- يغطى الكوسا ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
- يوضع باقي الثوم على لبن الزبادي مع القليل من الملح ويحرك جيداً.
- يقدم الكوسا مع رز ولبن الثوم.
- وصحة وهنا 🌹.
So that is going to wrap this up for this exceptional food شيخ الحشي على الطريقة الحلبية recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
