Recipe of Super Quick Homemade مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔

مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔.

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 is one of the most favored of current trending meals on earth. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 is something which I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔:

1. {Make ready of دجاجة.
2. {Get of عيش بسمتي.
3. {Prepare of بصل مفرومة.
4. {Make ready of ثوم مدقوق.
5. {Prepare of معجون طماط.
6. {Get of لومي أسود.
7. {Take of طماط مبشورة.
8. {Take of جزر مقطعة لمكعبات.
9. {Take of من الزهرة (قرنبيط).
10. {Make ready of للتزيين :بصل مقلي وبقدونس مفروم.
11. {Take of البهارات المستخدمة في طبخ الدجاج:.
12. {Get of قرنفل.
13. {Make ready of هيل.
14. {Make ready of عود دارسين.
15. {Take of رشة كركم.
16. {Make ready of بهارات العيش رشة من:.
17. {Get of بودرة صفار الزعفران.
18. {Prepare of كزبرة مطحونة.
19. {Take of كمون.
20. {Prepare of فلفل اسود.

Instructions to make مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔:

1. يغسل العيش وينقع في الماء مدة لاتقل عن ٣٠ دقيقة..
2. تنظف الدجاجة وتقسم لنصفين وتدعك في الفلفل الاسود وتترك لمدة ١٠ دقائق ثم تنظف وتجهز للطبخ..
3. تحمس البهارات الصحيحة مع ملعقتين من الزيت ثم نضع عليها مقدار بصلة واحدة مع الثوم لمدة دقيقة ثم الدجاجة مع مراعاة وضع جهة الجلد لاعلى ونضع رشة من الكركم على الدجاج وحبة اللومي الأسود ونغطي الجدر حتى ينزل ماء الدجاج وينشف تقريبا. ثم نضيف الملح والماء الساخن ونتركه للغليان حتى ينضج الدجاج..
4. بعد نضج الدجاج نخرجه ونصفي ماء السلق لنستخدمه في طبخ العيش ونحتفظ بحبة اللومي لوضعها مع العيش..
5. لطبخ العيش.. نحمس بصلة في ملعقة زيت قليلا ثم نضيف معجون الطماط ونقلب قليلا ثم نضيف بهارات العيش ونقلب ثم نضيف الجزر والزهرة والطماط المبشور نتركه على النار قليلا حتى تتشرب المكونات..
6. يصفى العيش من ماء النقع ونضعه على الخضار ونحركه قليلا ثم نضع ماء سلق الدجاج عليه وحبة اللومي. ونراعي ألا يزيد الماء فوق مستوى العيش، نتابع استواء العيش وخلال هذه الفترة نجهز الدجاج للتحمير في الفرن اوالقلي حسب الرغبة..
7. حطيت الدجاج في صينية الفرن ومسحت عليه سمن ورشة لومي أسود ودارسين ودخلته الفرن..
8. عند التقديم نضع العيش وفوقه الدجاج وقطع الزهرة ويزين بالبصل المقلي والبقدونس، لذيذ مع الروب او اللبن..
9. ألف صحة ❤❤.

So that's going to wrap it up with this exceptional food مجبوس دجاج بطريقة سهلة 🍗🐔 recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!