رشتة ولا اروع.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, رشتة ولا اروع. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
رشتة ولا اروع is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They are fine and they look fantastic. رشتة ولا اروع is something which I've loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have رشتة ولا اروع using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make رشتة ولا اروع:
- {Get 1 كلغ of رشتة.
- {Prepare حبة of بصل كبيرة.
- {Get رطل of لفت.
- {Take حبتين of جزر.
- {Make ready حبة of بطاطا.
- {Take كاس of حمص منقوع ليلة كاملة.
- {Take of أطراف دجاج حسب أفراد العائلة.
- {Prepare فنجان of ماء الزهر.
- {Get ملعقتين of زيت.
- {Get ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Take ملعقة صغيرة of قرفة.
- {Get ملعقة كبيرة of زبدة.
Steps to make رشتة ولا اروع:
- في قدر به ملعقتين زيت والقليل من الزبدة ان وجدت نضع أطراف الدجاج والبصل مقطع بشكل رقيق ونقلي ثم نضيف الخضر مقطعة بشكل طولي ونضيف الحمص وحبة لفت مبشورة حتى تعطي طعم وقوام رائع للمرقة والملح والبهارات ونمرق بماء ساخن ونتركه يغلي.
- من جهة اخرى نفتح الرشتة في قصعة بالاستعانة بالقليل من الزيت ثم نضعها في الكسكاس ونضعها فوق القدر حتى تفور ثم نعيدها الى القصعة.
- ننزع غرفية مرق من القدر ونضيف له القليل من الملح وفنجان ماء الزهر ونرش به الرشتة جيدا ونتركها حتى تتشرب المرقة وتنشف.
- نعيدها مرة أخرى تفور ثم ننزعها وندهنها بملعقة كبيرة زبدة وعندما ينضج الدجاج والخضر وتعقد المرقة نطفئ النار ونقدمها في صحن كبير والتزيين اختياري.
- ملاحظة:الرشتة العاصمية تحضر بمرقة اللفت فقط.
So that is going to wrap this up for this special food رشتة ولا اروع recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
