عوامه او لقمة القاضي.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, عوامه او لقمة القاضي. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
عوامه او لقمة القاضي is one of the most popular of current trending foods in the world. It's easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. عوامه او لقمة القاضي is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have عوامه او لقمة القاضي using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make عوامه او لقمة القاضي:
- {Make ready 2 كوب of طحين (ممكن زياده ملعقتين حسب نوع الدقيق).
- {Take كوب of ماء.
- {Prepare ملعقة كبيره of نشا.
- {Take ملعقه صغيره of خميره.
- {Prepare ملعقه صغيره of سكر.
- {Take رشة of ملح.
- {Take رشة of فانيلا.
- {Prepare للقلي... of .
- {Get 3 كوب of زيت نباتي.
- {Take للشربات (القطر).. of .
- {Make ready كوبان of سكر.
- {Prepare كوب of ماء.
- {Prepare نقطتين of عصير ليمون.
Steps to make عوامه او لقمة القاضي:
- اول شي نقوم بتجهيز القطر لانه لازم يكون بارد تماما.. نقوم بوضع الماء والسكر معا ونخليهم يغلو على النار ثم نضيف قطرات الليمون ونخليهم يغلو ٨ دقائق...
- عجينة العوامه.. بنحط كل المقادير في ابريق الخلاط لحتى تختلط المكونات.بعدين نسكبه في وعاء ونغلفه ونحفظه في مكان دافئ لمدة ساعة.. وبعد ساعة نقلبها عشان نخرج منها الهوا.. ونغلفها كمان ساعة تانيه.. هتلاقي انه حجمها تضاعف وظهرت الفقاقيع...
- جهزي على جنب طبق صغير فيه زيت نباتي ومعاه ملعقة صغيرة. عشان نغطس فيه اثناء القلي..
- سخني زيت غزير على درجه حراره متوسطه وامسكي بايدك كميه بسيطه وبايدك التانيه امسكي الملعقه المتغطسه بالزيت وسقطي الحبات بالمقلاه.. واول متسقطيهم رح تلاحظي انه الحبات تضاعف حجمهم عشان هيك ما تكبري حجم الكره...
- واقليهم في المقلاه وقلبيهم عشان يتحمروا من كل الجهات بنفس درجة اللون. اقليهم حتى يصبح لونهم ذهبي...
- نطلعها من الزيت ونسقطها بالقطر لدقيقتين حتى تتشرب من الشربات.
- وقدميها....
- وبالهنا على قلوبكم 🥯.
So that is going to wrap this up for this special food عوامه او لقمة القاضي recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!