لقمة القاضي.
Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, لقمة القاضي. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
لقمة القاضي is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. لقمة القاضي is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook لقمة القاضي using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make لقمة القاضي:
- {Take 2 كوب of طحين.
- {Prepare ملعقة كبيرة of خميرة خبز.
- {Take ملعقة كبيرة of سكر.
- {Prepare رشة of ملح.
- {Prepare ملعقة كبيرة of نشاء.
- {Make ready من كوب وربع الى كوب ونص of ماء حسب نوعية طحين.
- {Make ready of شيرة:.
- {Get كوبين of سكر.
- {Take كوب of ماء.
- {Take عصرة of ليمون.
Steps to make لقمة القاضي:
- نخلط كل من طحين الخميرة السكر ورشة ملح وملعقة النشاء.
- نضيف كوب ماء اكون دافي مثل دمعة العين مش سخن.
- نخلط ونضيف ربع كوب ماء ونخلط باليد 💪💪.
- وعلى حسب نوعية طحين انا مثلا استعملت طحين الكويتي واستعملت كوب ونص ماء المهم نضيف ماء شوي شوي لين نتحصل على قوام شبه سائل.
- نخمرها لربع ساعة ونخلطها ونخليها تخمر ربع ساعة اخرى.
- ونخلطها مرة اخيرة ونصبها في كيس نسخن زيت من مستحسن في حلة غارقة مش في مقلى والزيت اكون غزير ونقطع بالمقص لقمات اكونو صغار لانهم راح انفجو في الزيت.
- نحمرهم شوي مش كثير ونخليهم يبردو ثم نقليهم مرة ثانية وهذه الطريقة تكون مقرمشة 👌👌 ونحطها وهي سخنة بالشيرة.
- للشيرة نضع على النار 2 كوب سكر كوب ماء وعصرة ليمون ونتركهم حتى يغلو ثم نطفي النار.
- وبالعافية.
So that's going to wrap it up with this special food لقمة القاضي recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!