ديك رومي محشي بالفريكة.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, ديك رومي محشي بالفريكة. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
ديك رومي محشي بالفريكة is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. ديك رومي محشي بالفريكة is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook ديك رومي محشي بالفريكة using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make ديك رومي محشي بالفريكة:
- {Prepare of ديك رومي (متوسط الحجم / منظف منيح بالخل والملح).
- {Prepare 2 كوب of فريكة (مغسولة ومصفاة).
- {Take 3 ملاعق كبيرة of زيت نباتي.
- {Make ready 2 كوب of ماء.
- {Prepare 1 حبة of بصل (مفرومة).
- {Prepare ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة.
- {Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Make ready ملعقة كبيرة of برش برتقال.
- {Prepare 1/2 كوب of عصير برتقال.
- {Get ملعقة كبيرة of زبدة.
Instructions to make ديك رومي محشي بالفريكة:
- نضع في وعاء الطبخ الزيت نرفعه على نار متوسطة نضيف البصل المفروم نقلب لمدة 3 دقائق حتى يدبل البصل ثم نضيف الفريكة نقلب ثم نضيف الملح والفلفل والبهارات المشكلة نضيف الماء نترك الخليط حتى يغلي ثم نخفف النار نغطي الوعاء ونترك الفريكة حتى تنضج.
- بعد ما تنضج الفريكة نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد.
- نفرك الديك الرومي بالثوم البودرة والبهارات المشكلة وعصير البرتقال وبشر البرتقال من الداخل والخارج..
- نحشي الديك الرومي بالفريكة و نغلق الفتحة بواسطة خيط الطعام أو أعواد الأسنان.
- ندهن وجهه الديك الرومي بالزبدة ونغطيه بورق المنيوم.
- ندخله إلى الفرن المحمى لمدة ساعتين او حسب وزن الديك (كل كيلو يلزمه 35 دقيقة).
- ننزع ورق الألمنيوم ونضع الديك تحت الشواية حتى يحمر وجهه...
- ثم نقدمه ساخنا إلى جانب السلطات أو حسب الرغبة.
So that is going to wrap it up with this special food ديك رومي محشي بالفريكة recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
