فريكة مفلفلة بقدر الضغط.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to make a distinctive dish, فريكة مفلفلة بقدر الضغط. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
فريكة مفلفلة بقدر الضغط is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. فريكة مفلفلة بقدر الضغط is something which I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook فريكة مفلفلة بقدر الضغط using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make فريكة مفلفلة بقدر الضغط:
- {Make ready كيلو of لحم خروف بالعظم.
- {Prepare of ماء لسلق اللحم.
- {Prepare of ورقتين غار.
- {Prepare 3 حبات of قرنفل مسمار.
- {Prepare 3 فصوص of ثوم.
- {Prepare 6 حبات of هيل.
- {Get عودين of قرفة.
- {Prepare of بصلة مقطعة ارباع.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of هيل و فلفل اسود و كركم و قرفة.
- {Take of الفريكة.
- {Get كوبان of فريكة.
- {Take سن of ثوم مفروم ناعم.
- {Take 4 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
Instructions to make فريكة مفلفلة بقدر الضغط:
- نغسل اللحم و نسلقه في قدر الضغط مع الملح و جميع البهارات ٤٥ دقيقة.
- ننظف الفريكة من الشوائب و نغسلها جيداً و ننقعها بماء ساخن لمدة نصف ساعة و تصفيها جيداً نقلب الثوم بالزيت الى ان يشقر ثم نضيف الفريكة و نقلبها الى ان تجف تماما.
- نصفي المرق و نعيد اللحم الى القدر و نضع فوقه الفريكة ثم نضيف المرق بارتفاع واحد سم عن الفريكة و بعد ان تغلي نغلق القدر و بعد ان يصفر نجعل النار متوسطة خمس دقائق ثم نخفضها نصف ساعة.
- نضعها في سدر التقديم و تزين بالمكسرات المقلية و يقدم بجانبها اللبن او السلطة و بالعافية.
So that is going to wrap it up for this special food فريكة مفلفلة بقدر الضغط recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!