مقلوبه اردنيه بالدجاج.
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, مقلوبه اردنيه بالدجاج. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مقلوبه اردنيه بالدجاج is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. مقلوبه اردنيه بالدجاج is something that I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have مقلوبه اردنيه بالدجاج using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مقلوبه اردنيه بالدجاج:
- {Get of دجاج مقطعه ارباع.
- {Prepare of بصل متوسطه مفرومه ناعم.
- {Prepare of ماجي.
- {Prepare of بطاطس مقطعه شرائح.
- {Prepare of كوسه مقطعه دوائر.
- {Take of جزر مقطعه دوائر.
- {Make ready of زهره(قرنبيط).
- {Get of قرع(يقطين) مقطع مكعبات.
- {Make ready of باذنجان مقطعه شرائح.
- {Get of البهارات:بهارات الدجاج+كزبره مجففه+كركم+زعفران+ملح +فلفل اسود+بودره الثوم+كاري.
- {Take of رز بسمتي.
Steps to make مقلوبه اردنيه بالدجاج:
- اولا:في قدر على النار يوضع القليل من الزيت ثم يضاف اليها البصل ويكشن حتى يذبل ومن ثم نضيف اليقطين والجزر والدجاج والبهارات ومكعب الماجي ويقلب حتى يمتزج جميع المكونات يصب عليه ماء الى ان يغطى الدجاج ويترك على نار متوسطه حتى ينضج.
- ثانيا:في زيت للقلي ساخنا تقلى البطاطس والباذنجان والزهره والكوسه الى ان تنضج جميع الخضار.........عند نضوج الدجاج يوضع في صينيه ويدخل الفرن حتى يتحمر يرمى الارز فوق المرق حتى ينضج الارز كليا.
- ثالثا:عند نضوج الارز كليا يرفع على النار...في قدر اخر ترص شرائح الباذنجان والبطاطس والكوسه والزهره والدجاج ومن ثم يكبس بالارز في فنجان قهوه نصب ماء مغلي والزعفران ونصبه على وجه الارز ويقدم ساخنا مع السلطه وبالعافيه❤️❤️❤️.
So that is going to wrap it up with this special food مقلوبه اردنيه بالدجاج recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
