طبيخة باذنجان بالفول اليابس. This website uses marketing and tracking technologies.
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, طبيخة باذنجان بالفول اليابس. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
This website uses marketing and tracking technologies.
طبيخة باذنجان بالفول اليابس is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. طبيخة باذنجان بالفول اليابس is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook طبيخة باذنجان بالفول اليابس using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طبيخة باذنجان بالفول اليابس:
- {Get حبة of باذنجان.
- {Get كأس of فول يابس.
- {Make ready 2 of طماطم متوسطة.
- {Get 5 فصوص of ثوم.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Get م ص of كمون.
- {Get م ص of عكري.
- {Take of زعفران.
- {Take 1 of فلفل حار أحمر يابس صغيرة (فلفل قناوة).
- {Take of معدنوس.
Steps to make طبيخة باذنجان بالفول اليابس:
- نشوي الباذنجان،نضعه في كيس ونتركه يبرد، نقشره ثم نقطعه بالسكين..
- نغسل الفول جيدا ثم نضعه يغلي حتى ينضج (اذا كان الفول من الحجم الكبير ننقعه في الماء ليلة كاملة).
- في مقلاة أو قدر نبشر الثوم ونقليه قليلا في الزيت، نضيف الطماطم المبشورة، التوابل ونقلي جيدا حتى تنضج الطماطم..
- نضيف الباذنجان وورقة الرند إلى الطماطم، نخلط المكونات وندعه يتشرب النكهات..
- نضيف الفول بعد أن ينضج، المعدنوس و حبة الحار إلى الباذنجان والطماطم مع كمية الماء المتبقية فيه، نخلط وندع الكل يتجانس جيدا فوق نار هادئة لبضع دقائق..
- بالصحة و الهناء إن شاء الله.
So that's going to wrap it up for this special food طبيخة باذنجان بالفول اليابس recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
