بطاطا مهروسة باللحم المفروم.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, بطاطا مهروسة باللحم المفروم. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
بطاطا مهروسة باللحم المفروم is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. بطاطا مهروسة باللحم المفروم is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook بطاطا مهروسة باللحم المفروم using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make بطاطا مهروسة باللحم المفروم:
- {Take كيلو of بطاطا.
- {Prepare كيلو of لحم مفروم.
- {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- {Take ½ ملعقة صغيرة of كزبرة ناشفة.
- {Prepare كوب of بقسماط.
- {Prepare ½ كوب of شوفان.
- {Make ready ½ كوب of زيت زيتون.
- {Make ready كوب of بصل مفروم ناعم.
- {Take ½ كوب of بقدونس مفروم ناعم.
- {Get ملعقة صغيرة of سماق.
- {Prepare ½ كوب of حليب سائل او اكثر قليلا.
Instructions to make بطاطا مهروسة باللحم المفروم:
- نسلق البطاطا حتى تستوي جيدا ونصفيها من الماء.. نهرسها ونخلط معها القليل من الفلفل ونصف كوب حليب سائل.
- نقلب البصل بالقليل من زيت الزيتون ثم نضيف اللحم ونضيف الفلفل الاسود والكزبرة ونقلب جيدا حتى تنضج ثم نضيف السماق والبقدونس والملح ونطفيئ النار...
- نحضر طبق بايركس وندهنه بالقليل من زيت الزيتون ونرشه بنصف كمية البقسماط والشوفان.. نضع نصف كمية البطاطا ونمدها في القاع.. نضع حشوة اللحم ثم باقي البطاطا المهروسة ونرتبها.
- ندهن وجهها بالزيت ونرش باقي كمية البقسماط والشوفان.. ندخلها فرن حامي مدة نصف ساعة تقريبا حتى تتماسك ونحمر الوجه قليلا وصحة والف عافية 🤗.. تقدم مع اي طبق رئيسي او مشاوي جدا طيبة..ملاحظة:ممكن إضافة القليل من الصنوبر المقلي لخلطة اللحم....
So that is going to wrap it up with this special food بطاطا مهروسة باللحم المفروم recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
